|
|
☆酸奶——>酒后烦躁
# d5 Y/ z- [% N- \- E- g蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 ~) F+ ?# h+ s: h. k4 U# V
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
; F4 A# P& z2 i# A. q' z H
# o/ I e @0 U1 a既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
* r8 E+ h& f5 J' ^6 ?
) d! f, }; j. j7 y8 y$ {1 Z5 L# L☆蜂蜜水——>酒后头痛
2 M6 V" s0 ]8 L2 x: y喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
) r# l5 n5 }7 t' K+ W
3 \; D: N$ M9 V# U# x☆西红柿汁——>酒后头晕 7 A6 k* v9 b7 R6 h, b4 i+ j
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5 d6 L- I9 t" Z( h- N6 q& A& b5 i' i" [; E9 U
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
2 Y2 D: z8 l+ ~新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 " N' @: ] z* h/ U" P( P
1 H& K* L) p1 Z# N+ ~2 w
☆西瓜汁——>酒后全身发热 n& N& ]+ t9 c ?5 Q# X
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
, ^2 `7 V9 M4 F
5 E( ]: S" _4 x3 g8 J☆柚子——>酒后口气 ! R0 @% e* T1 P7 V/ K. R Q
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
) r+ Y# B8 z! v Z8 K) h3 A7 N
: Q9 x% a1 K* N' p☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 6 p c( k5 J# U* R2 F# H
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 ; x9 g! r8 T0 ?
2 D8 G* M% U3 m0 t: E0 U☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
6 U- B% R1 v+ B% k% c/ o饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 & k7 Q2 M( r4 o' G! a. @) T3 o- ~
V8 P: M9 |% ^8 } {0 S2 a- R' k☆橄榄——>酒后厌食 5 k8 ]: u+ Q; O& G7 J" ^
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
; F$ R$ e; K1 P0 x- }* r5 A. g2 l8 j$ j; x, P3 w* v
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
9 k( E" u6 `2 f/ Y: dPS:酒后忌饮茶 $ Q* U( d e7 x8 {
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|