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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 o3 h) s- h% K7 n# Y7 {, v
3 p, ]! @& M! h) f$ s6 _$ P主打王牌：新鲜水果和蔬菜) z6 U& m. X1 }% `8 c
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。; j& ^+ l; R; e6 h, [
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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: u: t% h* S8 |7 V. w1 z6 i% ` p第二梯队：谷物
( r1 m% w: v7 q; r' F+ J3 X3 b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 [) l! t7 d* Y# p! S7 [
; b2 i/ N, P1 l* s0 s j第三阵营：牛奶和奶制品
4 T, B3 W: f, ]' c6 \! P6 ]低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
7 Y/ v+ r: l4 W6 T5 A7 P L! q+ I+ a/ p" @$ S* a
最后防线：肉和坚果: E' d3 r3 R. Z |8 R% `
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# j) [& z& E* _' v! Q+ j
# X9 J8 U" _* I% G$ g: `4 c" k% U& F' I四大原则：
8 j/ N. I) K j' O& m. k, I: k原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ \+ g7 q# m% n) r
原则二：两餐之间避免吃糖；: E) ]) k# H' y( H( |- O+ M
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
* [+ ]1 K' _- \原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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