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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 & K* U# j b. j7 \% O% S
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; h6 e+ h6 n; |: k9 v莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 F. }* D8 Q7 j/ C- I6 w橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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" V- q" C/ T2 m% I$ J第二梯队：谷物# e8 `2 ?" [. p5 k
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 n3 r6 {2 m* D9 b
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第三阵营：牛奶和奶制品- U0 g9 S! j0 P1 F& `6 X) Q+ A
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 k! [" X2 y" _8 s) ^! ]# c- C
" R3 D3 F5 N' v! K9 T* r0 p最后防线：肉和坚果
4 \% B* E5 j6 z0 L, x4 R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
6 y+ f8 @7 n; J* b# o% S% n, ]* }5 E! U6 A& D4 b U$ f
四大原则：
, B# O4 o0 H1 `' N$ d7 F原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
7 j8 O0 x& y4 e, H# ^原则二：两餐之间避免吃糖；
0 t1 {5 S2 T" @原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
/ h2 i) b) v8 O9 I9 T% r原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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