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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; g( W4 z9 Z6 k' |; E: R莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 z" |$ \$ n( f1 F9 o c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物0 V8 t! u5 W, a( {% d/ V7 R( f
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
" s) H' I% C4 `低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果' t8 Q/ M' q5 ~, K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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5 y5 C6 c, F" g/ L) `& C8 t8 g8 `四大原则：
$ H4 {2 ^7 s I) b6 T原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: Z" H' `+ L* K5 M7 e( j原则二：两餐之间避免吃糖；! \- v/ ?9 r5 v
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! v9 n8 f" j9 E/ s0 Z% [
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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