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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 e: O6 {& H) R$ @6 U, k( V- w主打王牌：新鲜水果和蔬菜
& g1 V" C5 V+ \4 v2 i+ V, L莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
6 J) Y F& L" R! C. l# X% P8 B橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ J# g" c- Q' s9 X2 V9 p
. ~6 l3 k2 [+ G8 G4 i第二梯队：谷物2 e1 G- ]8 K8 n) Q
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
1 _' W- K# `2 X; f低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。3 X! k$ {/ p: g; Q) ]; L# G
/ ^9 u' o2 K. P' V+ W) W- _
最后防线：肉和坚果8 B' D) e: Q$ x2 x1 B+ {
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。9 X/ O5 k5 k. q- \* o/ Y4 V# t% K$ d
! p8 f/ n* _2 }5 a: V四大原则：" n3 B, q1 u/ T8 i+ a: d
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
0 Y; W- K1 @. W5 `) J, {% D原则二：两餐之间避免吃糖；" K' y3 F" q3 P, Q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；5 Y5 ^; m# a" l- S
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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