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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# }! E6 a* q6 G4 ]" D! e主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 W# [9 u. c7 d8 J, g: X! f
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, x# {- H: \( P# |& c/ w. T7 @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, _/ R( C1 V( ~5 L
, }2 m- E1 c0 ?' r l第二梯队：谷物, m. y* X J+ G. B8 U( R" b# w9 r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品* y! e f" w) r( b$ ~
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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. H5 V6 i7 L9 w最后防线：肉和坚果 C2 K- l0 \+ a; F4 n
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。! {: z+ ~; M# M
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四大原则：* q5 P% q6 D& \$ N: i( d
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；7 }1 u7 x6 d1 v, [$ }
原则二：两餐之间避免吃糖；
. @7 B! H; A) O) |' D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； k$ g- `8 S; _* q: |; \' F7 G% X
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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