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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜3 M* n5 U3 [ L$ |+ o: D
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
% D4 q+ v7 `& ]6 q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。+ j5 d' a! U8 Z% @" \2 K. n/ f
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第二梯队：谷物( ^/ V( o, D- x. H1 {% }- l! b
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- }, o, L: N) P1 J! p% X; s9 W
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第三阵营：牛奶和奶制品
; v% d) a8 J2 ^5 N/ s7 x3 H低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果2 d+ k1 m0 ?# \
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
+ V7 N9 c) Y! x& l% V1 A原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ c2 j. X8 n5 x
原则二：两餐之间避免吃糖；( B, j% [) x: \8 X6 |( ?0 a
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 x1 g% B& p0 x- \4 Q原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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