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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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! R+ {: D2 G3 E/ n6 w# n( ^# e: {主打王牌：新鲜水果和蔬菜
- W2 K4 Z: n! \5 O' s* v5 Q, C3 T6 ~莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。# A$ ]+ O. S5 m
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。" f2 L) ]5 x4 s" `
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第二梯队：谷物
7 q6 E4 B. _1 H: R0 ~面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。9 B) J+ l" ^0 p+ q: u7 ?
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第三阵营：牛奶和奶制品. v2 r. a6 w/ t, w& Y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
5 D- {; n1 h% J; m- c' N. ]鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：" d8 Q! y7 ^1 X
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；* F7 M6 Z+ p3 X( r9 u5 O
原则二：两餐之间避免吃糖；
6 S S% y, |' L! Y原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; Z, Z* t. Z: A2 f' V$ ~3 s1 B
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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