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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ; |2 o) g, r! |" t1 l6 n o
9 X6 S7 w6 l, X8 M8 b, s主打王牌：新鲜水果和蔬菜
B `) |. e% d3 Q7 u莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
4 D! ?* Q# F5 \; f橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! N" ]2 J" H% a% w9 H
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第二梯队：谷物& ~$ P5 Z7 Z2 w/ x' I! g
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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: e% m1 U5 e3 `) Z第三阵营：牛奶和奶制品
- p7 D0 }8 J$ U. Q. t4 d1 I低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* G' n$ s4 B6 q1 `4 M
/ q2 a% P) Y C. h, S) K2 j
最后防线：肉和坚果
+ C8 c: {$ b: Z$ a f鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
9 V8 x# }3 ~) K) Q' I
0 O' D& S7 {. a! n' D) B四大原则：
9 M$ j# v A8 D7 c1 i原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
* k0 ]( s$ R; \3 \8 L原则二：两餐之间避免吃糖；/ C, _/ v$ e/ P! m7 ]9 l8 L
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；1 c. j# r3 c* ?. y L
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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