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# J7 C( i6 D0 J J; H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& ^7 X: I' ?6 s) r9 Q( G* m) L
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# ?- Y: h$ A, x9 P. {5 F功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。2 p; L2 {" V/ R; X
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 O+ L3 ?6 f0 J+ M食疗：什锦山药泥" P* j7 z; N, p6 `: B
5 |& z5 ^, [4 n/ b做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 y& L$ w S% [, Y- R
& W4 E! v$ ?5 d8 Z0 n- A3 R5 I功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; m$ X- ~+ C3 ?) V+ m0 k
* |+ k$ l& {* O0 r$ X3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。: {$ L: q1 B1 b# P2 G: I) g, I
( ]- v E4 E: \) k$ [1 N食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& E$ c; }% `3 x T8 z
! X. i w8 Q$ @4 `' M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 x) [4 D8 ] j, z" P+ K
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 b; g# Q9 Y( Y食疗：栗子炖白菜; @# G7 c# [1 M8 S; v& r5 f& L3 v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 b4 W! p' j. @; [
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。 Z" c$ x+ L' i- T+ v# Q% u
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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; G8 |* I5 I" N. j' D1 l# d. N9 G食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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3 D5 M+ h" n7 Y2 o( E5 d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~