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; ^) i6 R! o+ X# e4 ?中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# T0 p& ]; x( m. O
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1、面色苍白型：气血不足
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! i: J5 J7 n9 V# |) A食疗：蜜汁花生枣2 ]0 R' b/ J+ J
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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- |) Y4 x8 G+ L/ ], e* G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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' b5 a' N) ?, ^2、面容多皱型：脾胃两虚1 e. j% _; F4 U, b( {) o
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 `9 B$ z9 p( v( K3 q8 V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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$ V- B, k# u! F# }食疗：笋烧海参
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' t6 q. }5 k3 j做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' ?: O) r, K9 S% ]9 F功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 @2 b4 F: s+ U1 \
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- X1 h/ k. v6 o6 R$ [( W8 Q7 t
4 U+ K( z* J Z0 X! S1 Z食疗：栗子炖白菜
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2 W/ F. }, w. ]" {3 n( \. G做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; W. |) t3 h( h$ H
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& P1 n' Q* C( s$ _! z: z
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: A1 P6 o) h2 R& c$ n @4 t+ Q! | v
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食疗：海米炒油菜" s8 A0 g p7 y
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。% {) U7 r. Q9 M& p' x* Q L2 r) t9 Y
$ ^4 R. u9 n' m$ Y2 N6 N- I1 W功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~