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) N: ~6 @% C! V) T k中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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' Y# z5 Z4 I$ \. ^$ ]+ }, \1、面色苍白型:气血不足. k" B9 R) m$ q! p, r
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食疗:蜜汁花生枣# A% B3 d: s8 Q+ O
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。" C5 V3 {" U: R7 w6 i0 d+ X
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。$ t; W2 q! k* c6 H+ s/ I
f" U+ Y# z- L0 X0 l0 _2、面容多皱型:脾胃两虚6 l. Z; A; _) B& p) ]
$ C8 w. P0 p2 V: u+ S" A+ e. |/ ~食疗:什锦山药泥
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& F. Q% K5 ? }0 v$ z1 r$ K; u! K做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。- s. X( z6 q1 h% E- G0 h# u" V
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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, u1 } n9 Q6 N* _3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参; `' e; S- [; ]/ H: |. `
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. U7 x. Q( L O4 s% q4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。6 X9 K9 U' T0 v$ t
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食疗:栗子炖白菜) s9 Y% d, s, e
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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0 a, v' k0 z& Y& A+ q- L: D. H功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( J( w( R. h& O$ A9 a+ y/ B
) [3 i& m1 m* {/ ^" J/ L5 j5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。 B- g8 O% [3 w7 j; r* A, ^! F+ E n0 m, N
; a5 r: U w" G0 _1 i食疗:海米炒油菜, o$ g% v$ s3 k2 Z- N( q' j
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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- }) `) s/ W# M! ]功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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