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! ~6 n( H# U. z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。3 R7 Y! s7 ]' }' V! z" X( W
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣, E$ E5 w4 \* {. b% _1 K
: R8 i5 l* A5 i! Z# N. E; G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。2 O5 O% F6 Z( c9 T" o8 m' D
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) C7 J0 v G. Z! X) ^( u. y* W+ f% n
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 T) F* x' @" x- ]
! B( }6 ^2 l8 F: z食疗：什锦山药泥0 a! ~' N3 r4 K. R8 z/ q) B# S
9 }) s l1 W/ J3 Y2 U! Q |+ F& P做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。 v* F' _+ L8 h) j+ }; c
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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2 ~6 j! d8 X! N- r) a6 k食疗：笋烧海参
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$ Y9 i, m; I* [- G# M0 G# ]5 `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% r/ B% j' `/ [
% f- C2 |! V& k: a8 J/ n- U食疗：栗子炖白菜; z( {( L" Q6 r
& x4 [" _, P& A$ t7 T* i" m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' B, f% \2 o, J- q6 I$ i$ J
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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6 Y! X5 B; d% q3 l8 h食疗：海米炒油菜' ^: ~0 u7 G" d& |7 T ~( X: }
" l2 M- x' g& N' Z$ P0 g* k7 v8 c8 C0 z, M做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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& V( K4 K9 x+ \功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~