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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ ]/ _: b4 L9 n8 o2 U* k, {, a
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1、面色苍白型:气血不足$ @4 J" P: I1 v9 Q* D
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食疗:蜜汁花生枣7 P( G9 a; ~2 v1 z8 I/ }' q
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' b) }3 H9 i6 o* R0 E u0 k" g5 K
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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7 C) }/ |# D$ o3 T0 z# c' @; j2、面容多皱型:脾胃两虚7 _+ I0 E+ g4 _+ w7 R0 D
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食疗:什锦山药泥% G2 v, u' |% J+ q9 A5 }
- {# J- j4 M7 [- z, Q' @% ?做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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' v. Q! ?) A) n! d# c( ^8 W4 K3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参% M+ x. x' n. g2 k# B, J2 T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( R6 f( s2 R9 X
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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/ w3 O: {" q2 I做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. w# ?( b8 L" g/ ~# c
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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% v4 s" w+ U7 f N食疗:海米炒油菜1 u: N/ _8 a6 Q1 s: m; `
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。% I9 o4 I. w- N3 H5 ?8 e) r# X
- w* ^! [8 |% j( a( u& A# J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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