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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足- J. p: p# u' f4 Q7 z
$ j2 _; m' @5 W食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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5 @$ Y4 j9 o/ O9 v; M2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥' s+ H8 [' y9 D4 V4 v! |6 i
" K# P3 p1 ]' v: d9 k3 O/ n* z做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。+ m7 X; a6 n1 Y6 Y. J4 o2 x+ j4 X1 b
6 j4 k$ A( ^8 m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。9 g5 a- `, a2 h5 F4 B, b( j
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食疗：笋烧海参' c0 B3 m0 R. U' b1 p9 ]* l
; i* D; k1 Y' i/ _5 R做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ N. N. i. x5 K( i
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。/ K8 C2 r3 {* l9 _
. D! [; m( W) R% g7 d! N& }9 v食疗：栗子炖白菜( h" i1 c. H0 d% n' f, L
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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* i* ^( @( ^- |1 l' I功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- f! h/ l- R+ H* Q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。) T/ L5 v& ^' R
+ C# }3 \+ O( @$ t食疗：海米炒油菜) |, m" r+ i1 V- K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。" o5 }( U: T% f9 i- h
4 z |" j0 U- H5 ~; i2 C0 X1 w5 K功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~