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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! o0 s# n( N" W, B0 I) l
) Y0 ~( s. H/ J: g5 F8 b1、面色苍白型：气血不足
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& j% U. N& Q3 O# O% W食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; y! S9 h6 g2 k. j
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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6 w" j1 ?- f( x/ W! i+ v食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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' r7 N+ _- B5 n( W; @8 F& y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' E; G" J+ p I5 E5 u% B
/ K2 |3 o) i) x) n2 Q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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' B4 L5 Z( t3 ^: R食疗：笋烧海参
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$ ~" c; R. \& Y' y- i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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( ]; b2 q8 o6 S5 c; ]& I功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。, o- \& Q' U- v6 T1 p! Z
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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1 R% C1 R0 t- b. L* }0 m7 T做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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& k" j0 W3 ^! ^0 @; n* G( ]功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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+ \3 W H. m. n, y" ^7 o5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 t& H" f: Q* i; O( j
3 D0 S! F+ W0 n/ }, M8 H食疗：海米炒油菜
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?* u' I- M7 r0 U0 [& c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% B( |2 D) P: b' G, {. a4 B功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~