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( i% M" R' @. g. F( [! z9 E! N7 ] o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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/ z( E4 ]( E7 w! D8 Z7 }1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 Q; [3 h: F3 _% s- g2 ?功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# n8 a$ [/ m4 }; X4 u4 M2、面容多皱型:脾胃两虚
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, x/ @: H) H, L1 \- h, T食疗:什锦山药泥7 |4 A" e/ i& e
: u c2 N( j9 N" R5 ^, _; c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' u3 r( o" M+ Y+ n
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。/ `4 P% g4 g0 j, @
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食疗:笋烧海参+ z; Z4 M- U. K& V+ E& m
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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, L/ d( o' o0 A2 p功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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9 u: g! \# l: ^0 b, i: k食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。; c# s" _: K* i
z0 ]- X+ I0 n5 h, Y5 I+ E功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。2 B, A. q& i4 w% w2 s
4 u0 \3 B5 w0 K( R5 j' w+ T3 x/ p3 i5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。/ {$ s; ~% s: A0 l
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) t$ p) ^" ~3 S- u/ u% ]& H# K6 {
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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