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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* G/ J; `2 G- E
5 `9 ]9 r% a; w" o1、面色苍白型：气血不足
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4 H2 w" ^) W& k6 [% u食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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/ Z% `: Q1 j/ K* q6 s1 O5 A& h功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ J4 Z6 b S+ ^4 k f' T+ W! }
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ m! ^; e% ^2 g' c, \食疗：什锦山药泥
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! }) P9 y* E8 v做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 r }: s1 n4 x
) G8 `8 O2 x0 O' M J) e3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参% J& v) u* n/ G! l, d" S- e& T
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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2 r4 {" e' R9 D& q$ }功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 I% {5 n9 M: s T
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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; q; p# z6 V; w% Q" l$ A$ h8 X食疗：栗子炖白菜$ x( \- D- ~5 h
5 K& t1 _ `" R2 K% r0 Q做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。 N9 d" F" |6 s0 o+ `; O
8 q' h7 h: P, w5 ?. d3 t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' m: ?& ~/ G0 V- g `/ q5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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) M+ e/ T' s( q9 \" G$ \食疗：海米炒油菜( I$ }+ ~/ v" c ?$ p
4 e$ q! b& i- }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 `8 K. i8 m1 W( c+ ^0 t6 m
; {% A8 m& _, W# }* v! X功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~