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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; K3 l i8 o% M/ B6 c+ R/ g! h1、面色苍白型:气血不足
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# H2 q5 f; W, a* o5 J" t2 \食疗:蜜汁花生枣
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8 p8 n, d1 ^/ y* L5 h' ?做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! e4 }) E$ C# X( n G4 k2 A) \
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。, Y1 R6 ^: Q4 v( r
7 M* E6 g4 I: F- Z2、面容多皱型:脾胃两虚
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( K6 E3 x" i1 M& w1 d$ @7 f食疗:什锦山药泥. @$ C4 \7 W. `' S7 l4 [
F1 ^7 Y: T* q, U2 H$ F( O做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 [! @$ E/ j/ f0 o3 |0 V功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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- E1 a9 v( d& t( I9 \" m: V* G) q# x; \食疗:笋烧海参: f4 ]* _* p6 G/ N6 d: s
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* W9 b2 Y4 c! \. C: W/ d4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。7 c2 e. r7 O' {' p; F; {
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食疗:栗子炖白菜' {: G8 m7 |$ x% B, D! r* u
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。1 V. a; e5 X2 `( K/ Q" h
, v5 W, k' r. @# U; C6 q1 F功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。4 E0 U5 b' g Q* w0 [
. _, [" p% k/ E4 [5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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8 m2 U* r( }; o* M1 m食疗:海米炒油菜
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/ K5 G/ a% _( U) V# K Q% L做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。2 e8 A5 u# p. K; L' ?- j
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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