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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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; K3 l i8 o% M/ B6 c+ R/ g! h1、面色苍白型：气血不足
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# H2 q5 f; W, a* o5 J" t2 \食疗：蜜汁花生枣
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8 p8 n, d1 ^/ y* L5 h' ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。! e4 }) E$ C# X( n G4 k2 A) \
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。, Y1 R6 ^: Q4 v( r
7 M* E6 g4 I: F- Z2、面容多皱型：脾胃两虚
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( K6 E3 x" i1 M& w1 d$ @7 f食疗：什锦山药泥. @$ C4 \7 W. `' S7 l4 [
F1 ^7 Y: T* q, U2 H$ F( O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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0 [! @$ E/ j/ f0 o3 |0 V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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- E1 a9 v( d& t( I9 \" m: V* G) q# x; \食疗：笋烧海参: f4 ]* _* p6 G/ N6 d: s
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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* W9 b2 Y4 c! \. C: W/ d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。7 c2 e. r7 O' {' p; F; {
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食疗：栗子炖白菜' {: G8 m7 |$ x% B, D! r* u
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。1 V. a; e5 X2 `( K/ Q" h
, v5 W, k' r. @# U; C6 q1 F功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 E0 U5 b' g Q* w0 [
. _, [" p% k/ E4 [5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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8 m2 U* r( }; o* M1 m食疗：海米炒油菜
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/ K5 G/ a% _( U) V# K Q% L做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。2 e8 A5 u# p. K; L' ?- j
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~