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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足0 T8 V3 m4 h* V9 f: V, f1 N
0 m. y. O: X# Y: U. f食疗:蜜汁花生枣
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/ Y! U/ ~- o9 r2 t3 O% G做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% A' t' m1 y0 I/ |
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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: V; m2 g: S J; o K# F' |5 P食疗:什锦山药泥$ _2 e0 d1 @$ B. u# I# f
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 F+ b' X) N G1 e' e; K
+ e- i$ f5 Y' X, h/ z9 W3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。# Q0 T& I7 O. ~
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。+ _4 J. Z# c" ~1 ^ M: t: F
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。! V% n- t' Z( v; V% K8 ?0 T
U7 \7 o8 O* v, s2 e" k4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。+ a& I5 o& t2 l, z: m6 f
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食疗:栗子炖白菜 u& e9 W9 x8 h1 o# l ~
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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7 s; }, p# e g) N) e7 I) F2 ~5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- {3 U: b2 g7 R1 `* g" @
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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