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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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1 i2 {3 u* V3 c7 U食疗：蜜汁花生枣' b! `' i' I. L. ?, `, z5 N
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* }# i+ e& j, q! P0 {. b# `
7 Y5 |. A( e: J; I$ _/ \% _功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: w* b+ u4 _ H& s6 N
: ]2 D' A4 q1 D' \/ ]9 J2、面容多皱型：脾胃两虚$ i; w' z" s! @, B' Z
5 z: G$ V: R; }2 F食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; W' I/ Z. s' e
! B: Y% ]% H, L; O# Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% I# q% B3 d6 U# t/ |7 o- t! f
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食疗：笋烧海参, g+ G+ ^& X0 x, U4 u, q+ S8 s
8 w& E" }( L o9 x2 X6 W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 _( Q, ^: b+ b. ^) e1 w功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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! a" J; j$ N+ k: u3 t4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; {$ l9 F' G- L0 s v! e
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食疗：栗子炖白菜+ R; I9 C1 s, a% A: L
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。$ A* r6 Q# O: _) b, S/ f
# d% p" }3 ^7 [& n8 |" }5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。: s+ l0 G% A+ |7 [7 q( y
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食疗：海米炒油菜( Y$ K& ^" I5 p* l1 [1 N: `% k
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% U' N) C1 W) g" @# |: O* ?! d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~