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?! Y# R i/ l4 L中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ u2 x# E1 P; g2 K) @5 r2 b. X: G* @
5 m9 g! H L5 M7 H% x1、面色苍白型:气血不足9 ?! N7 X1 P! V0 ~- I: b
E( b0 u/ K# k$ t7 J I# E0 @食疗:蜜汁花生枣
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6 h" U" F' ]9 m+ k做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: _8 c* j3 v2 o/ [3 i5 \4 c% ?
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥6 `) @2 S2 A& y
$ T% r! s4 p% w做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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0 f, m! Y: f- z, V' ^9 B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。0 @5 J. x# t, t$ t. X
& Y# \( l1 |, s5 z, ~- i3 r4 ^3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。7 Q3 k2 R# Q1 u% s
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 n: L8 N* s# ^. b) F, z" C, E4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% U1 g2 n5 _. T6 P% t. p
! q: @3 a) h) a1 ~# O2 z( M食疗:栗子炖白菜
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; p" A8 ~1 {6 j8 s$ l' e6 L8 a做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。4 W8 _7 k( e0 ~* H" J8 z. E2 U
9 C5 k9 H4 `2 }9 f+ L2 O功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。" t Q' Y7 h: M3 s' F
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食疗:海米炒油菜
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. C7 ~; O9 E( l8 }6 V做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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