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& H$ \- M# L5 t) r' L+ G6 }# V中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 o m1 c7 p+ i) L \ y% C1、面色苍白型：气血不足) _7 o/ |3 n; g0 O6 _: G8 C O
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食疗：蜜汁花生枣( q8 g& b5 Q" ^* R: Z- a) _. g
& t# H8 f. S6 w3 A& ^* }) Z. h做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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$ w+ K$ x; C2 M: Z" B. c功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。) a: q3 _/ I/ q: V+ ?
4 O8 l, r! {$ x2 B) y' j' F; E2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥0 ?" A3 s2 d, j* W1 `4 W k! s
/ s4 Y0 e6 @( M h8 R做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- n$ t' e2 k# n: T
, G2 U& S) c' \# L功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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: f; }" h. T$ n4 J* P+ Y% s3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 Y D3 N2 J4 i% Q; F食疗：笋烧海参) I/ G7 P, {$ B$ o$ z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& l" s j( D1 n9 J& H
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- c* C, @- N3 a" u4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。 r: X8 A; F* |9 s
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食疗：栗子炖白菜, l7 E# q% h1 K
5 F& ~2 C. _9 R6 W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; ]7 b6 _2 }5 S
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。" Q7 S) k+ X3 w% Q: D- A
+ p9 X, F; j% j' i7 S% L5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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6 i. w. d' J5 K' o& ^) l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~