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女人气色不好吃什么?8 Z& Y! x0 R) D# g* {$ l6 a2 D; K8 j
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。! G2 X; ?( n `2 N8 h
; A, _) U: d ]4 M8 a 根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。; I/ x! ]' ?0 q2 H% ?# Q
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一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 {# ^2 K$ ~9 Z4 T' T7 x8 W9 N 属阴虚体质者:
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。4 L* s$ z( O# ?4 u1 z6 a
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奶黄香粥" T4 b: W# n; {
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主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克9 B; t) _2 a% z9 [
3 h& q4 S& K6 Y) a. s 配料:冰糖适量。- Z3 g' o1 E5 h. d
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制作方法:0 k8 o$ a. E+ Y1 F
. {* W g v& d' S/ G0 z 梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 q9 _% e* _4 V& `
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鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* z5 x, t0 ]. _7 S8 `- t
+ W6 f' o I3 T$ s6 A' X# O4 u1 D: U 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。( \' `2 k5 r- k6 R3 j
7 f) L0 K# Z# m ? 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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* p/ e* u0 ~" e5 g 功效:清热润燥、养血调经。- m: v* C" L9 B% N0 _+ J& q8 T
7 U# [) ^9 a+ G: j0 L3 o 食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。5 V+ ~* Y; ^6 G9 t) W& e
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属阳虚体质者:+ ^) E& p, I3 w+ ?. t E
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 i9 w- m" b' g( T
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黑糯米粥6 \* G7 c4 A9 |
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克2 [; g" [' Y2 H f) K$ p
( P% ]* l9 r; L. o 【配料】红糖适量" n: f/ D/ Y/ |6 s
/ ~( T8 u( z! ~* B( h3 g6 R7 _ 【制作方法】3 x7 v @% R8 H) \/ c2 [) l
, r$ m" v5 R+ l* C' P! p 大枣洗净待用。! S" ]* q E4 w' |
7 h# |) ]% M5 m' l$ i5 N 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。! P; ]- j |) Y6 [
$ _4 M, e0 ^; c% X) @# v 【功效】温肾健脾补血调经" |$ C7 Q7 D4 U; W+ c) L# o& L
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【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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# W! A1 s3 R3 ]( Q3 Q 此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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% O, z0 q9 h, @' l 二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者:
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。3 N5 O1 G1 h9 z6 c# r6 i( ?
0 c8 ^& y2 y$ v: s. q9 u 经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。" l' R. a3 G4 x, A9 k; h }
: B( o6 K* m& H! b% q' S* u5 D; } 莲藕木耳老鸭煲5 a* X6 Z6 m0 X5 P
2 Q- V" l+ z2 @& z$ m$ |8 I 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净,切块待用。
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% o. e7 R, z; c; H 黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。" ~* ]7 `% }$ M1 q
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。8 q1 Y0 V$ g6 m3 t- p
0 g6 i' i* v( ~) _! m& A) X 【功效】滋阴清热凉血止血3 r, G) @- ~! [& A' |
( ^* v+ A9 ?' ^0 L 【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 @. w m) o% u- ~# p0 Q
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山药栗子猪肚煲
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# }. S# a6 e7 X- N$ @ Z o3 Y 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个. U7 Q: [6 [, ~2 C" F
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【配料】生姜料酒精盐适量# W; v' y5 n1 k3 H
; h- Y8 L; i* J- i; V 【制作方法】
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- N9 Z0 D- V! D) Q 鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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2 N/ ], r! V& \1 |' p! _5 d' b* V 栗子去皮洗净待用。
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# m5 d# k( I% c7 @/ N7 J$ ^1 U2 ?- Z 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。* s1 c( u+ c% Y
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饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。6 v) N$ Y: L2 b9 P! r. n) D
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