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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?4 X/ f* x. d: ^$ k

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  E( K# v6 O3 z5 h6 f& A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。. L3 |% `3 w* w, V1 i8 t: M
. u& C" H* }6 d' C1 z$ u
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
% U& O8 |& L& I
/ r0 V9 z  `( {1 R) Y2 j% o! e2 G  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
; J# b. E% l1 S/ Z- D4 v) t) ~: P
3 {4 `9 o" {0 i3 t' a1 C3 i  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。1 i3 s! B* q+ e1 ]

! m, G9 F# b1 K, O, J  奶黄香粥0 @" \. V0 B: |3 H0 P% C7 c; i
4 ~; \7 L; J9 X! [
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克4 O5 l3 {9 m! I" G8 H: z+ Y
" e% t& S9 n$ G# C
  配料:冰糖适量。" c: |3 F5 Y4 p  r1 }# ?% a

( W  p! X" Y0 u3 K$ r, @  制作方法:
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6 M, {8 g  @; I( s$ X5 D# a  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。4 o& |& A+ |. H. l- v/ d" x7 a
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。3 `" ^) ~$ h; U: X

9 D+ u% m* G3 c- P/ h% k. M8 ?) h  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。. a, q9 P& C4 \9 A3 @
4 S" s/ A: w& X  b5 i
  功效:清热润燥、养血调经。! m% }- q4 G% C* }
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。# ?/ C+ t( ^% W0 {. G
# M, j- t# Q3 t& v+ X
  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥5 x+ S" b( ~$ l
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' r8 K) K$ t% X7 l3 J5 R: m

1 \8 L' k3 W# g1 U" C+ D  【配料】红糖适量  g( I4 b6 V7 D/ O7 s8 r, s
2 E7 e& r+ p8 V6 Y6 i+ u
  【制作方法】- E) V" A1 ~" c, a

2 q' Z1 y7 ~" K1 B  大枣洗净待用。% W$ n0 B5 e: j& U5 i6 r; L
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  桂圆去皮洗净待用。
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# f5 E9 L6 E% t# E  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经4 X* e& D0 U$ p: _( O" A
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。7 @$ b& n# L9 |: `% L  o) G% b
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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: c5 r# O/ O. U' Y9 M! x  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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- B5 a+ T$ F2 M7 f6 U  属阴虚体质者:  l, h* q( m+ q$ Z& t
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。$ l6 p6 R1 s- d& ~9 q

/ [. h4 o3 }( R( n  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# k5 p& t( X9 O+ [

. k1 z+ Z8 m* P7 H' I+ p  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只" ]) h4 ?! P  {4 Y! x/ l/ C
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, a7 B  y) L% \2 A5 |7 \5 r( ~

& b: ]. j. S. o5 s# }0 p5 l" P' s  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。1 v5 c+ Y- m' G* n) e/ _
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。1 Q3 y) J" b& I! `% y- U) ^; j% s$ R
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。: @: B. v+ R8 a; N% r. R, H; Z

: u/ l$ f+ ?% \. z) {  【功效】滋阴清热凉血止血" [# o5 C5 Z, L$ D1 {# r

$ X+ q5 Q1 m6 J, K0 d( i% o/ P  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 E1 W2 Y& d' {6 J& v* L
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' m) j8 T( b* i

. w8 l  s6 x" ?1 E3 U) Z  山药栗子猪肚煲, E, |+ M' D; U2 v  f
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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, ]1 m3 F( D, p, R  【配料】生姜料酒精盐适量* F3 T, h  ?( [. ^; D
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  【制作方法】1 A8 p9 J5 j) b  g8 k
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 v8 E' x+ @) ~. N) k2 D

6 f3 X2 ?, W; }  栗子去皮洗净待用。+ L1 X' G) P" E+ S2 W
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。+ O6 {8 N# ~! _# k' _$ a0 W6 C

2 l( G( o: Y) ]' B( s) V: Q  【功效】健脾和胃益肾调经3 `$ T) ~, z+ |+ }9 l

9 a" Z( d! W& q* q  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' K0 `- L8 Z  ^- F1 U: Q  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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. z9 S4 H$ e: i3 Z! d  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。2 S! J' \$ M- x# D: v& g* ?
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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