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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?" h) g9 [; ]* f

6 q9 z, K1 {$ ?, ^) B/ k2 I: C9 B2 t7 `4 o9 S5 A
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。: U+ R! g  {; {8 d7 G

) J3 a8 _9 j. r  t) e! ~- l. A- K7 @  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
) R3 T9 o3 V6 L% z8 ~( @
5 l* u' q) f1 {6 ^2 ?. S- q2 H  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
4 M. Z+ g3 D3 B; q/ C: X! H- s# e- V( Y; G7 r/ d9 G
  属阴虚体质者:* {3 p- ?' }3 K# Z# u0 y
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。* s: N! s, |; F6 \. C" }0 k

! i0 u/ E5 a* r( [8 r* i$ P% d  奶黄香粥$ _4 n3 e+ r# ^( O
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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, }9 S" T8 V; Y; g  配料:冰糖适量。
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0 l- _8 M4 E- v5 _; k* x  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
0 l- ^! B" n" i& t3 @5 |9 R5 p# d; _6 w/ I" m3 W/ r  s
  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。% b2 x  R" a* D: J; k! \
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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8 z% ?; M" {2 ^9 i  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。7 @6 U4 E8 ]& l; o$ X
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。3 }2 w4 a9 u( d( j& T. o5 w8 m, M
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  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。4 @$ D) |. [: a! I/ e
3 ^( o* K: i' e
  黑糯米粥7 W1 s9 F' o8 u, z+ s
4 M5 \8 ]" X( A. k% H& R5 t
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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1 a! y9 b& b$ W  【配料】红糖适量
8 e" }6 O7 Q! e7 E1 P( M8 ?. |9 p: l  v4 Z* o5 W9 `  q3 K
  【制作方法】
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$ {8 @5 E' g$ i  大枣洗净待用。& l0 Q" k' H/ W* h3 w1 m

7 p, T8 M( l- L% H  桂圆去皮洗净待用。* j/ L2 b: R1 o
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。6 s0 V% k$ F4 w* K. ^

* r* B. r+ ^1 W' X- I7 v  【功效】温肾健脾补血调经
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, e: S' C) [$ _- E1 C5 |  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。, s: L$ S0 A; Y# i9 \

- d: T; A0 X7 W  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。! Y7 y( W% F$ M2 a) o

  M+ ~  z* O( ~% D5 y  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 H8 x8 |3 {, b
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, u2 g' W* L; T% [$ x+ }

/ i0 y' x. `- K3 @  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】" c' ]6 C/ ^4 [

; W8 J& f% H0 g, S: B6 ?7 \       莲藕洗净,切块待用。5 |6 g7 D& @. D' s$ x

5 M* O6 O" [: j/ g% a( y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。5 h# a! ~  @. b2 s3 P

" C& j% [# Q. e& p$ N  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
3 M( C7 {' v7 O+ u6 _' F9 t
/ e& }9 E3 l; e; M$ e2 ~  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
4 p+ _0 |% r$ q1 P- i' T8 i: U4 ^: _+ m$ g: Y! k  e
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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4 o1 V* a0 t0 K# t; [5 [* [  山药栗子猪肚煲9 Z3 P4 P* I4 b0 T
  @, d" c) ~$ E
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
2 i; U0 g/ S8 A0 w1 ], a9 H( g' ?  n# }9 f2 o
  【配料】生姜料酒精盐适量# A% ?$ N$ e, j( ^) K

- q2 ?7 v9 A: o" u6 J* b/ i7 s' O+ C0 w  【制作方法】
1 H& S2 ]2 k0 m* ^5 u
, g& G$ C: P* U  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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# d0 }0 t- p0 D2 a4 W( W  栗子去皮洗净待用。5 V+ @9 {$ C0 j, q- Z- d3 n2 v8 d7 I2 R
5 K  v, {. p$ P9 W+ m
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经" m* Q# e$ G; J+ F6 g5 i- r

5 V1 j- W/ ?3 d- R5 z/ t, J/ U' [) }. @: t  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! j" @3 z8 D  ?- ^  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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* e$ o, t. q; k& h& p  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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+ [  I2 I& ?! t0 _$ h[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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