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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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2 o8 k) f  {5 I4 t1 C2 Q: L' D吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。- n7 X1 H, p( f4 S0 q) h4 a/ B
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:; {# u4 c  z/ l1 |6 F+ o
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥6 C, |6 P& `; `+ m7 e
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克# K0 o1 u: k3 I8 o5 H: K7 V: j
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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9 K) O! N  G1 t  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。7 V1 u! @" P4 v8 d6 E, @
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。7 O, x* {# e" ~

! R+ w/ x. F9 V8 F) w# g& s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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1 c! g0 L7 Z* n" Q4 N+ p+ Y" j  功效:清热润燥、养血调经。6 X" A$ f' w9 d6 i

2 U) D8 S% A$ e  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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) @  T5 _: k2 l! J  属阳虚体质者:8 I  \$ Z$ F+ _4 _! t
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: V' Y0 [5 [" ^" G# j
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  黑糯米粥
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6 B! l$ z: M- u$ }5 V( }, g  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. e, d  g( K3 w) k2 ~! E* S1 v
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  【配料】红糖适量1 @3 ?5 b1 ~7 n1 b5 r* x

1 D9 U% R. O( n& _9 w. b9 ~  【制作方法】
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9 q+ }0 `: C, M6 y- P0 x3 j  大枣洗净待用。
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# O# F! N! @7 d+ T2 c  桂圆去皮洗净待用。- }8 U, `7 S$ q+ X* P

/ T1 d1 k& M& p) G$ v/ n7 o  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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" K/ V, ]& K! O3 n  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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! ?5 Z3 l" b" f8 U8 p& |  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& K5 b6 v+ Y( u! J

$ |) G" q8 H( p' k: ]  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. [' W% f  |+ Z% ~( U, j3 {$ A
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  属阴虚体质者:
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& a1 ]! _5 u# N4 F# ^  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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$ i) d% e* t" A8 C  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。# \2 B3 {3 p9 a  ?- k- f) M

9 ^- H# h) `  o0 q" |) z  莲藕木耳老鸭煲
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8 u% ~4 N2 Z3 f  g* Z. A. u  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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4 t5 W0 Y- X1 c( _  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】8 j$ w! d% p8 H9 N
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       莲藕洗净,切块待用。$ f# n% p4 Q+ ^# f% y' q

9 y3 `8 e! [- Y  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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. t) a! u; ~0 i  d- M8 Q3 j  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。' I+ J1 w! x0 ?6 p5 O- L) u- T
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。, a4 Q8 b1 u& ]& P  d2 A& k! [
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。, Q- {$ E7 _2 Q# {& J

, f! _/ ]' B+ r: M8 R: `/ O' c  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个! l" Z+ u7 C- O4 R

+ r) t5 R9 z2 N  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】
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1 F5 Z# G3 z( v) {  [  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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$ n* h& r6 b- y0 d  栗子去皮洗净待用。" Q7 K* M* \) d2 Q8 \9 ]1 V  C

! v" V2 c& M1 A4 l2 i& c6 p, m/ F  U3 Z  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( z1 Z6 Q$ z4 a9 S7 n  x  【功效】健脾和胃益肾调经
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) B, M0 T+ [, [* j" X7 o  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。& Z9 U( U( K# Y( K: h# }. `; l

. w# u( X8 v: h4 R' n* W# u$ M/ ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 D9 m3 a5 W7 z4 Q

0 b: X0 P! ?# S) s[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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