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重点一 ·用小碗吃# d. _9 J7 r1 b2 Q
( E+ \: D0 B5 n2 \. F 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能
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3 z0 O+ c, U- F* C3 K 根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)
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4 I1 q9 o8 p6 @, A0 j7 A 表一 . E$ ^1 g; |4 _4 A
/ c6 ?4 }7 {8 `2 N( k: u3 M. w 米饭的份量 能量 / X" h* o/ [' E Z" n
半碗 81kcal 4 g. ^2 y! |/ z. W# m
松松的一碗 163kcal
& N1 C, @* z$ Y5 b 普通的一碗 244kcal $ J1 z7 L7 j6 ]+ ?
尖尖的一碗 326kcal
' y8 C) V, n/ i4 l 一盆饭 370kcal
+ w( w; _8 w2 h, ]2 e/ F 一份便当 296kcal
2 |0 O: U L7 A5 U9 q- O. b# A. Q 一个饭团 148kcal
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重点三 ·在饭中加料5 \5 G: e1 ]8 b! E5 {/ O, S0 X
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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1 D% }" P$ h, c8 w 表二
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; J! a1 M7 L) Y& F; z3 t 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal ( X& w, i5 {, m# U+ P
蛋丝寿司饭 426kcal # C; m, n/ H6 [ y3 s! ?
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal $ K* }, d, }( T: I
材料少的炒饭 575kcal
, Q( I" x4 T A: x, J7 H* F 肉菜饭（西班牙式） 263kcal
% T( Y# y" J. E3 D! _1 ^7 ~ 奶油饭 344kcal 2 E( B# s/ `! f2 E9 P
& X0 O& W1 O% l# m9 A 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
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做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39