|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。5 F/ U; p) q. } E' j
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。/ X9 h! F+ }/ X3 G @1 k! k) |
红薯、白薯、山芋:
+ I, l: \" ^* i7 ^7 q 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。7 S$ C6 a. h+ f% Q3 F* Q) b% I
2.不宜与香蕉同食。1 q% W/ Y/ x5 o5 `
韭菜:
- p3 D; a$ W8 J' { 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
% L W, v; }9 {3 u: i# h 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。$ ~0 Y5 Z! _. C7 F# G
小白菜:忌兔肉。
& d R0 }4 \; A) {+ `$ |& C% K { 辣椒:忌与羊肝同食。. c) e- A0 t% d3 E% K; Y
香菜:不可与补药同食。, b. M, L9 n' K: ?
茄子:$ R, @5 y! n6 O: X. W. W1 {, G
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
8 x* W: K, X1 M% r. ~; L. I* T: W& o 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
6 b. d+ d7 f7 N" o 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。+ E3 l% {2 r8 |/ W
花生:忌蕨菜。
) H8 ]2 ?7 v) t 银杏(白果):# N& @7 C# J" M1 i. P7 S4 i
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
! F" x7 L3 s* n9 {7 x 2.忌与鱼同吃。
1 X# S4 |$ F$ T6 ?* X T+ [1 W 山楂、石榴、木瓜、葡萄:2 o* _4 {" k q3 z9 b5 O/ \ j
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
7 T6 z8 P6 @& s& ?; B5 X3 B 2.服人参者忌用。& i$ k# q7 o5 `
3.忌铁器。3 u( ^9 Q% l7 h4 K
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。 i; G2 o5 |" J" \! C# V% w2 y
牛肉:+ y- Q0 r) w" k6 q/ h& X _
1.不可与鱼肉同烹调。
' h: y0 ]: `7 G 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
# }- g0 p& l+ O" }+ v 鸡肉:
" B* ^1 J1 d; v9 ^* U( g 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
5 m1 J+ n9 Z2 K- [1 U 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
2 w) |( N# K) s9 n 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
1 H* i9 `) Q6 ` a9 d m+ ^/ ? 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
6 o- i4 d0 C" ? 蒜:一般不与补药同服。
; c2 D; F! V8 z. S5 ^ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。3 V, N% c1 N% |6 L4 j( i
茶:
& ^, O9 d8 c' l: Q( Q4 V 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。: m( R5 K& v' b4 H" x
2.服人参等滋补药品时忌用。
9 G+ S9 |9 w+ J# w8 N$ P 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|