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客家擂茶& }. ] n4 T( T! S
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。% m( i/ \, D& D1 l' l2 F4 T% h8 q
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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6 ~ o$ C& U8 j7 u1 t- s/ N/ P# ~, H 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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9 l! c$ U/ {0 ]3 [0 s( I0 M: S- t4 H 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。* o& O. r% Z: [- v0 i% M: ~
4 W: A n1 U5 |3 `. |: ]4 e/ u- q r3 P 山楂窈窕绿茶
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。
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* \+ ? B. a8 v# z, v. {. F 降脂保健绿茶
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" S: L8 D6 ~. {+ [6 w3 q6 o. R0 S+ `7 Y 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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1 `7 \' I7 [3 P( Q2 Y 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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. o! b5 i! L: q8 f$ g; O' ^ 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。
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# C3 O# E, P- ?" a6 _6 R6 R 消脂绿茶2 A1 q! L/ z4 d( U
; i3 w0 r" D ~4 f, H& o 茶方：绿茶1g、大黄半钱。# p& X1 A0 A0 T4 o5 C9 _) x, y- ?
2 g8 b8 {4 j2 @ O' B M 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。, A# _" h4 ]* l! b+ i
( J: @! T( i: R" t- S 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。6 m H$ q3 t8 B& _3 b
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。 U) i* a/ g. D8 E4 l, w, L
6 ~: d$ E: H( T% i 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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% C0 n. p/ C* o 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。" |2 ?- J! J7 A2 H
) e+ J* `; d! Q# S' E2 o( _/ O( u 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54