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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. [- w5 S6 t9 u/ y; v# @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" R! l1 a. o9 D7 n
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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* N4 N. a7 B, Y' h( W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 ^! Q0 E T) H8 L" f* |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 D, r9 m( [. v5 u<P> </P>4 S: i' _' j) p; Z% ^
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 [3 i. S( H6 x" B9 P/ l' k% J
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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+ F# o) m5 h4 I" q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
: |" x. d3 T6 e9 m$ P<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 o! P0 i8 X# l- ]- ?3 N" j
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, D* }: f; ?; ?9 k9 f# X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>: n/ w6 U6 r/ W' \/ W. ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' x# M/ c- W% z* M3 Z2 P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, i; L8 v' @! F+ i
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 a1 }0 a1 I- \. w" ]# K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ n4 D% y0 P6 Y. [( z3 J( J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>' |# ^+ ~; ?# R% n9 O A
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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% ?" c# s- N2 H% m/ N: I ~: C% `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>6 R# D# O$ x/ _ @1 D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ n% F, ~# l3 e& T, L
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, G$ J$ ] `+ R6 V3 a<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" k, P# I# e4 m7 M! t
<P><FONT size=3></FONT> </P>9 ~4 X! k: Y+ v9 e+ x$ p. W
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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- G; }& c3 ~. X0 G* }. S<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 d% Z( ~3 {' M k: M' \$ S<P><FONT size=3></FONT> </P>
# E# q. v g2 m9 v0 _" \! o<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 P ?7 M! n$ K: b/ j<P><FONT size=3></FONT> </P>4 F9 S6 j# ^: R* H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>; F) [9 _. E* L5 A- x
<P> </P>
! N6 S0 N# l" u9 C* d( d: _$ ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>" Z' k, v/ }7 G9 V: r
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
4 Q/ g9 l- p6 u9 ~+ b9 W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 n8 T# Y" U* L. b- n! U8 n' q2 I<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
5 k4 j% j8 F. B# w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 V* F) d# R+ r7 M7 {$ Q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: k6 M, F5 v9 O0 S& x% L% F
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 s& ?: e4 e$ W' [+ o. a% }6 o
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 Y; g3 }% m1 O8 K1 m
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