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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ L) q1 w+ n# [
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2 ~0 `* ?/ }& E1 V<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>0 I2 u& O! @# d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>" ]3 j2 Z' M' e6 e$ ^- `
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P># s0 f0 H0 K* Y, a- R# B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 t8 r, b( q9 e3 @! y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>6 P# t. s! V9 K- j+ M
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: y P' Z# w. f4 T d) Z! G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 ~! [; e$ K' R/ I5 `, Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
" l' Y, M0 }+ _9 n( L. T. \, @<P> </P>
9 w: ~* r# i; }! l. `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 ]) ]9 E# Y) @1 C" w# y7 D1 `1 ?
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>$ G/ r7 [+ R( S! `* f& a+ m2 _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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8 A5 m/ t& G9 [ U3 N; l( F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
' ~2 Q" A/ \; w6 y7 u9 o4 f<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>' b! \9 r9 c( w
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! X5 `. e. x- S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P># ?4 u9 q; h; a8 x
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>5 l: T7 b8 C) P0 u: @
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+ C: W R6 L# g1 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; R! P9 o0 x' R, C- M
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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8 {2 i4 B7 k* e& _! X* \! x, p1 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>) l7 H, I' Y$ y( a0 U7 m8 S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ \" p" o+ [0 e! R/ T2 G
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* p2 C y; i/ v* i9 i* v9 @<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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; [1 b3 W( d! h. k- [, m8 t9 N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 d8 d6 B; L4 ]7 g
<P><FONT color=red></FONT> </P>
( M% G. g1 X/ R" Y; }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
- B2 e0 y7 p" g' }<P><FONT size=3></FONT> </P>, y1 \7 U9 _6 V, \; z- j) ^3 u
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- t% y% ]9 `! U3 H. ~1 w! t<P><FONT size=3></FONT> </P>
& \) E, g O ^# p3 Z; B7 p. L<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>9 [! p# \3 v; H9 K' @5 ~; K
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 o/ b1 d2 b* v) f$ _<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>: ~5 B+ w G; ]3 Y& o
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. u" x" x. V& [/ C6 [<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>* `$ x K. K7 o- ~) k. k M
<P> </P>* \% x* m1 {. f+ c* N4 d4 _- m ]: b
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>1 Q. B, _$ F' k7 q
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>, t! u: P: E2 q4 J$ W% q% E6 [ P
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 z, p; G# ^' h<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; \7 Z; L. I. i5 R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>' Q0 e+ X: t& l& D* t
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>, S' m4 a3 A" |1 L' q
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 @( H# t# L! K- k
<P><FONT size=3></FONT> </P>. Q3 A8 x& \/ f$ B7 `, C$ T5 O8 [9 \
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 z2 |$ P, \8 r# A' j4 f' Q" X9 _
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