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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! _; ?* ~: d" _2 W, P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ N+ I' l1 P% L* p% x" \- V* {<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>' P# \$ i0 v3 O# \0 n: H3 Z
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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/ B+ X; W& L3 k% x% F! g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> g7 y* G6 `+ U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P># ]/ `% S Q: ~% G4 Q( G% ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; l& Q A& z7 _* g$ a/ ~8 k, I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 E# \. Z- F {$ A' v: d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
% A4 a' r) `( S; x9 N- u! H' ?2 I: S<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; \4 m+ e$ I$ \% }# n+ c/ `
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& E! i$ D. K% Q% x1 z b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
o. ?" ^$ K; A2 F<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>9 A4 c6 m3 D; L+ C% v- j
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>5 S; V6 h9 b% z$ B; E1 t( ^! B
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5 [% M2 n; U4 R0 ^ h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' }! I: U1 d0 ?; D
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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; u# S5 J# |: U2 V- v3 Y" ^6 v0 K3 c& _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
% L3 T% W, a! ]9 e7 b<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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2 C( V0 u Z( w- x* ^7 W( o8 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ ?- c' _; a- ~9 Q* n2 c+ b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>+ M& @8 `0 e5 \1 d
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6 W" _9 h' j5 j# A: X+ G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 n4 v) B- t7 S% D7 o<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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9 P0 N1 a6 D# s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( D! p& @$ h+ A* K$ ~. U<P><FONT color=red></FONT> </P>* t; ^4 M) k( [- T' a
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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" D% F1 ?# B' n<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>+ E/ Q: ?$ u1 E% f- T' C$ S- O: V
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ r0 J& |7 E$ Q7 c2 i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
& U% }, Q! B" N5 _<P><FONT size=3></FONT> </P>/ I' [$ i3 }/ X
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) N" c6 |; l9 b5 {4 O
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: c# X: J1 C# W, @; F<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# s) T% Q6 S9 Q; m<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># r% T- _9 u, P9 c0 L, y' H8 J
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( M4 @/ z& w: H<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
2 z- t1 h! R' [7 I; S. b7 v3 B+ J<P> </P>5 l8 u9 x: c6 ?" r: {6 W, Q& a1 X; s
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># T" ~4 u% b% c# r o) q* B
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" e, b( a2 w: L o# ]8 `, S<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>) j: l2 f( S% x7 h& J7 |5 _; D8 V
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
2 W, d! j5 Y2 D" U4 x<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>9 U d4 r$ t) m+ H3 F# n
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
5 k' }; s; X9 [7 t, q<P><FONT size=3></FONT> </P>6 B7 {7 |1 O% `# f8 s5 q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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