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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% b" s, ?! ]& I/ `* V! D" Q: ^<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. o% @% K4 m2 P2 x
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 X; G% @: H3 z/ ^1 b$ y
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( i: B1 {! a" {; P6 P5 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
& V0 |5 P$ [0 M<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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r ~" W \1 V* B" E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% _6 h: [* t3 S* A& e$ X4 I- j" O/ I<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> U( A& z0 ?% M* i
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; j( F, {$ g `( f3 c5 d4 ]# o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>9 t3 X6 j+ x/ d: c+ v5 ~
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
C& h" L2 o& ~* a( W' i$ r$ F<P> </P>
/ g: |+ E4 D9 H1 f0 Y. F J7 [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; v# L8 n& h+ M/ ?* a& @
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>0 ]8 h/ K0 d3 Q6 z+ q% a7 F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 H3 m# h, V/ Q2 F<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
& O% {& Y- i5 R( t V4 U<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 I& p, Q8 K3 F/ u: t% T# H/ G
<P> </P>
' D: C6 l C! f& g& K3 o j5 N9 O* V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>8 V# q" r( \6 g& f* b4 D
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> Q# @3 @& i* @# x0 i% R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>% T( d% A2 k0 G! S, T
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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& v! C" _3 A+ ?: ^; m( z% I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* v# S6 D3 A& h- m, ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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& O" l! u" M7 r. T7 n# t<P> </P>
$ D% f) W/ q3 h8 g7 X) ]<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>- l$ u) u6 B T# c
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 U; D9 }2 {: P2 c5 [6 A v
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 C$ j( o6 c1 F
<P><FONT size=3></FONT> </P>: q9 _) `2 D @. Y% h) q+ n
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
: D8 s, _ ^) f* ?! y<P><FONT size=3></FONT> </P>" a; Z9 E4 X, ]8 T2 ^6 b
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' m) r: x& U$ n: P" p+ X- Y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 `0 I% W7 n, p1 p6 U; Z2 ~<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( w3 l$ j) F+ J- P" i" g% a<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 ^, F) y( C8 X. e5 y2 A5 n/ P3 _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 U) h; A& W5 L
<P> </P>
& M7 o# s: X$ l- E<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>2 s$ X }; w3 S1 ~9 D
<P> </P>6 _' b, F1 S) i2 A. R; d
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! @* h) \$ {5 A3 V4 s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>) T# H0 Q% V) ~
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- W. v5 o" V- ?: O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
0 K. Z0 o, r! r0 Q<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 N$ O7 y1 H# ?/ J) r0 V |
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>" F( D! P `) {8 M ^
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
5 D) K2 p5 M& T8 l9 [/ l<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 g' G0 t& M( x8 t# G0 i' v
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>8 ^: j' P+ O+ e
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