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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]. S& B) h) h4 e. |
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 f& g* M3 q. g4 {1 m1 t$ s9 N, @
8 q2 L" S; }+ ^3 g( D$ Z3 U[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
) |+ t3 {8 q3 q( \9 B; M9 R2 f
8 o1 W/ r# ?6 y/ v[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
3 _, K9 @8 x5 q& Z- E知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" G6 g9 |$ B* n* F6 s
[color=red][/color]
) P( t# n; f* _7 S5 \" _0 L3 P( m$ B[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
' o/ D* e# v4 }$ a9 V1 N[color=red][/color]
0 G. E  ]. z% f9 r[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ A+ f6 B9 ?0 n! L& B1 G* u
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) . D! v1 A7 D. `+ x5 O0 P
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
2 U, {  C6 j( Z) U, N
+ L! H+ n$ U8 B' b: D
& L* c2 {: s" d# k' {/ \还有大家都很BS的粉红色...哈哈...7 x! f! ~- e' z1 Z) p
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
; O( v; Q% |' r5 g1 \[/color]) B  L. S9 v$ T6 K
[color=red][/color]: n* [" n$ @6 b# M  d) w
[color=red][/color]8 O2 ~- ?* `# P+ z. i
[color=red]# A# f  B$ o* k5 T: ~% T2 ^
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 p6 E3 Q2 q! S8 e* f0 O
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 z( i2 @, }; W0 L% ?9 k[color=red][/color]
3 T7 b1 _, i. [2 b% Z0 \1 q  m[color=red][/color]
& C8 d+ \* R2 a0 @* N! h( o[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - j) }2 w% ]4 K* R. ~
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 9 H" y* z1 E# x$ C$ c3 ?  x" S
7 [$ a* g1 n  c, `# `3 O
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+ @& u, h) B3 T4 N! x$ }[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... % p7 M8 a) s$ t+ S) \- Q$ U
5 i$ i8 U5 G% S- O
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉! Y5 h0 _3 p2 w+ }  J
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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