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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ O, B* k% a% o, R. D/ k  j( a
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
  w# s5 E3 @2 [, y: f5 v3 T
1 g+ v; k" _2 p  b5 _[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  ]& W0 h+ P: k8 }. E" W
4 D; M0 {& @3 J1 t[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # ^& u- r% [5 U' x" t6 A5 q
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
0 B: z7 N! ~4 t' _( X# U5 i[color=red][/color]
, o6 {1 S9 i' i& J, Y$ [" f[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
/ L- }& l* C, ^  A. L) w[color=red][/color]  k% D+ M9 U) @9 Q. ^; {* F
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
" `' L4 y' g+ O9 _/ b* I跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
& t( v: R% f5 p: G$ C再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)5 |1 m8 l7 E0 O% ?1 y
8 i; N; a( h3 S9 E& g% g

7 B# B( Y6 q! g还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
/ c4 r" U* u. ~3 y筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( z1 z. O' q; m1 b[/color]; l; T0 l8 n! G* h8 X5 w
[color=red][/color]
% j' a# A1 A" R5 \; Q[color=red][/color]* `+ w  ~$ i: _2 I: b4 q& Z
[color=red]
, t9 M* ^% m& I泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
. j! p( g/ @5 d[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]' Q% j5 m1 k/ s. m3 ~
[color=red][/color]
% T9 l) X3 b: r" ?% M& P& n$ B[color=red][/color]7 _0 [, [, y3 F- l% L" o1 u, x8 \
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
% f% b2 G! M- L+ I; S 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 3 C. |, ^+ w+ ~, I; B3 p6 `2 T& d: Y

; S8 t1 v; h) |; K) N' R4 M1 o[/color]' q# n3 M6 _) {
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" h7 a% N' l3 U+ q. `. C[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * n: I" j8 \( v
  o+ ]' V- `5 e2 d
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉1 {( G0 T/ B% O  s8 r- k/ z
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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