|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 P( y- J5 n' R* y( \1 @
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 u6 }3 N- y1 m- a- r% G- ?$ F) ~( o: n
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]3 W9 y$ D0 d% ^, o7 M* l
4 K. Z2 F; Q9 L- t& J) F! ]2 ]
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 L" ?; ^ { w6 G' z/ A
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]4 J) o6 f2 T' [0 _2 T- |
[color=red][/color], ^8 F( ^% q- w8 @/ W* p7 ]
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; f8 V) f* p: M! {
[color=red][/color]5 y4 Q/ K, b. {
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
6 v- G: N! M% q9 k1 c" S: S跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) & T( x/ g8 s/ p3 f. n6 B2 H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
- J8 }- u: `5 S T) J, k4 \1 z' A5 [
. ?8 R/ h/ \# [% u
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
) K/ A) m: a7 Y* F$ S4 f& X8 `* x. \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
' f* \% r# {4 u" @[/color]
7 k* H0 a7 u- @7 D `" k[color=red][/color]% h1 Q% P" ~; `1 P5 S
[color=red][/color]( d1 u2 i, g1 W
[color=red]
+ F% y! A# M3 G/ U5 n' M3 S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
) i- x4 Z! R8 C! V' d$ M[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]7 K' M5 N) l2 ^ C' S/ G- g: T z$ B8 g
[color=red][/color]
2 o4 D7 `; D2 n( n- P6 n+ p0 @[color=red][/color]
( G# W+ l0 k* L0 V8 M; d( [% B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; T0 N& n" {/ L% z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
# ~, ~8 _- H9 e3 d% l& q/ v4 }- B% P8 r4 N* `" c$ v
[/color]% a4 j1 e+ z! A, H( G* K9 R
[color=red][/color]) U- I& X' |: D% c1 }, g
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
" `# P8 o: b. o+ s% s" L) |4 M
3 ]5 ]# U3 V- i# x[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|