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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
) M4 ?! y; W" s0 d% R[color=red]*泰式米粉汤* [/color]( J: ?$ w: Q/ W0 D

4 T% \! J/ W3 C/ f9 s  I[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color], {+ @( {" d2 C
; I! k9 O, {# i3 W5 p/ M$ B
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
$ v8 w& o0 `& C知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]- w. D" Y0 [: |# s, w0 P
[color=red][/color]
2 R" ?& ^1 e' g% O# x. E7 H% l[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. |7 v4 f% p! T: p( H- e5 i* ^
[color=red][/color]
: w0 c1 N2 N$ J: M+ f* k, X1 G[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
8 Z$ z" D& S( c- v! i跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 5 g( @, C* m  L* h; E6 M1 e( V
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)! v% a% k2 Q+ d0 E
# v& t* U# s7 k5 I8 @

. B8 z" n% x9 l: A- t还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." s; N. J& E, E6 a
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 F' c8 t/ c, y/ f[/color]
& G* o- k8 I5 Y3 M# _2 z[color=red][/color]
& ~) J2 I; T/ t: Z4 v' s[color=red][/color]
3 Q6 w: a$ Q& H( g& N[color=red]
, C9 K5 C, f! O+ G0 r+ V* d8 B! S泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]/ W! Q* w3 q+ S/ O8 v9 A: H
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]+ M, {" G2 L) v9 O( P7 H8 p% J
[color=red][/color]
6 d9 o8 {6 Z' L[color=red][/color]
0 G1 c; }* F0 g  x' g+ W% C[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ D. c7 `( ~7 o0 J 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? , ~+ G8 T; u( x% ]

* d& l4 |' a4 C" |[/color]) T+ f: d  h1 _( x' v, }& v
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. T. A5 x# i- `7 s. @: T# x$ V/ F其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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