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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- e1 h& r* @' K6 l5 y

# M" k$ v2 E% s' _  K0 v' BA
5 N! M8 _& r5 y% W早餐 Ahan gangwan , f- h; e. V- p8 v4 u3 y
午餐 Ahan tschau
/ }& q7 @; d" v晚餐 Ahan gen   ' f0 J( ]& ?+ |, ~

5 r/ l0 J' F" M6 u0 C, B& gB
8 M5 N7 S8 P) [5 Q6 O2 jBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
# z5 G8 B6 X6 PBai ma grud 甜柠檬叶
4 X. V/ O& G- a7 T8 ?& rBai manglak 罗勒
1 x8 _; o0 Q4 w/ eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  B/ V2 J* ~1 S& dBed paloh 糖醋酱鸭
$ c5 c+ C7 L, G5 i. |2 z* b7 ?Bia 啤酒
* S0 F% p' i, L  u1 hBo(h) 煮 ) ?. c3 H! _& A" D0 B9 ^
Bor bia tord 春卷     ) }8 ]5 W( a7 u/ l
3 }9 W7 V; D; \  o3 L
F 0 C  Y$ S" k. X; v( [  I( W- \/ k- \
Fak tong 南瓜
" O( F( b3 s( O2 FFarangh 番石榴
" F  D* ]9 S3 K2 a( p6 P- x6 x/ U* d4 v( `' P& ]
G
* E8 z8 V2 W, _( z1 G6 q$ ~Gabi 小虾酱
* h& Y1 O5 D2 T( ~Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 w) M; k( L9 x! gGang garih 印度淡咖喱粉 0 h9 B4 U  \( l( v3 K" T/ m
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
% K7 S! ^2 b, vGang laing 泰国蔬菜汤 + a: h" j# b9 _: c7 V
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
3 |9 N! K4 S0 L' p( P  M, J( gGang nua 五香牛肉
4 o3 `0 ?  _& e. ^2 \! UGang ped gai 辣咖喱小鸡
1 y& k- z$ j7 H3 TGang som 蔬菜加鱼
/ P- V0 i1 O$ A# ]. `, IGafa 牛奶咖啡 - l" j8 I6 I* k/ W6 I
Gafa damrorn 清咖啡 , A0 T5 W5 g. l* ]& H
Gai 鸡
' z( y6 F5 s9 tGieo nam 馄饨 7 v, i+ f* E8 p, x
Gruei 香蕉 ) i2 E2 Y+ m% A0 M$ [
Gueh tiao 白米粉 6 b/ e; C  E/ d( D% A( s* y1 ~# C
Gung 小虾、螯虾 # _. U3 B4 `. h0 B9 C
Gung hang 小虾干
- Q6 B: G6 \, O9 k( Z# o4 j4 GGung yang 烤虾串 , \9 j" K  U% c. c! _# h! \. K0 Z0 a
2 `+ |, }  g0 `6 ]0 m5 Z
H 6 q# n+ p; |5 n6 ?& N
Hua hom 洋葱 1 f) k( ~1 Q+ ], M
Hua schai po 萝卜
  {" _. A) Q$ `4 ?" z' n7 }8 n& Z0 ^- z/ K4 X0 Y
K
9 @% h. ~1 d9 C5 f+ a- UKa ti 椰奶
' r7 ?3 j" I' bKam puh tord 煮肉 $ n/ c) o4 P1 z  ?% N7 [7 B
Kao 米糊(粥)
, T# J& I8 O+ p. P5 M4 oKao bed 鸭肉烘饭
6 ?* A- W& q# R$ K7 g( w3 k/ s. ?Kao dom gai 米汤鸡
6 m) m) f& y- NKao dom mo 米汤猪肉
8 [! J9 f$ C9 gKao dom plah 米汤鱼
% J! o; {* A2 Q9 S3 m; {2 GKao gai 鸡肉拌饭
, h. I. k1 U6 x; hKao man gai 鸡块拌饭
' M3 p% y- d6 f% C% Z. {9 oKao mo daeng 红烧肉拌饭   j: h; D/ u  \
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 7 w2 R2 L0 u. j, I; b3 F
Kao nieo 糯米丸子
6 T* |' T' W2 I  @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
* \$ u- S! R" J/ Q$ FKao pad 炒饭 " w. w: v- l* w  A$ y
Kao pad gung 小虾炒饭
# i1 x- N: d5 q: LKao pad talee 海鲜炒饭 : a8 v( a: L9 j. D( C0 X
Kao plao 米饭
+ k9 l7 \& W0 Z5 J5 `* bKao poht 玉米 ) C0 F: c: Y# {  D  z+ g
Khai chiao 大蛋饺
5 b9 _3 q- k) ?. X" `  y5 RKhai dao 煎蛋
* X- B# K  |* K7 Q5 j+ VKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 . I: y# S6 E, ?9 o8 @( s1 Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! b2 [& x% Z" i* IKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 6 M% k* b, O3 \9 h
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
' E4 o6 ]+ M7 e: x, i' i6 L' ^* y* q
L
" A6 F0 }7 O4 s' j" T& HLao 烈酒 5 R: s! _, C8 ?8 `4 f
Lin ji 荔枝
) r& c2 U, j0 E' [: u9 P% k& c0 M
4 T5 y5 g! M2 l! jM
8 T2 F& z7 q" R! j3 HMaah hoo 菠萝肉丸子 2 v7 w8 t8 E. l- h5 A
Mahkong 湄公河威士忌
  T2 {5 N; s* HMakahm 罗望子果 2 w' R6 R: }% p' A4 Y5 f
Makoa tat 茄子
+ f, D3 C6 [2 i( ZMaokatat 西红柿   D& E2 M7 V( I$ Q
Malakor 番木瓜 % l# D6 u# i% h6 |3 I# @
Manao 柠檬 . E% j9 y  x% T; k- E
Man farang 土豆 7 y( X& v0 M; v6 C
Mamuang 芒果 * g: z  I) A1 j2 x) K4 P# q& E9 K
Mangkut 山竹果
. k$ l3 g# B" c! I% A9 N- VMaprao 椰子 ' m' Q8 p2 \( R5 g) s; \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ' |' Z/ q" j" X. j# n, x
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 H+ A% T) W" f5 JMie klob 炒面 6 g- L$ M5 o9 ]
Mo 猪肉
: t% B: [- A$ Y3 c1 R7 @. s# VMo ob sapporot 菠萝烩猪排
. `" E  ~/ g- R) w/ J! vMo satah 猪柳     ' A/ t3 T  y. `" K8 M9 j6 E8 |# b
# F1 Z  v# t0 ~; R, k9 S& U
N
  f1 f5 w0 Y6 g9 b9 w8 SNam dan 糖
3 ?& t- R9 I6 H1 L( uNam jim much sate 花生酱 0 s8 G( B2 d% _$ p5 K
Nam lorn 热水
! D+ N; [7 V2 Y4 u3 D8 o+ z, E1 Y7 iNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
5 e# S* ]% p. w+ a. J' Z% L5 GNam plaa prik 芫荽拌辣酱 0 j0 h: T! p" ]+ q
Nam plan 鱼酱
7 }% }; u2 ^9 R% \6 E! P; v' _6 ONam prik 红番辣椒酱 ' A0 @6 @! ~+ r8 g; J) m2 {
Nam rah 矿泉水
9 q2 f+ n0 }5 j! r  h) s9 o- t6 ZNam som 橙汁 : e& M1 q1 \* |4 Z
Normai 竹笋
8 t" Y4 G" C& e7 U5 vNuah 牛肉     / q, ?7 U, d) X. }
! l6 `/ B& v8 k% `
P ! j; o& A* b6 m8 P
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
- h" N: Q1 D, x0 ]: _& EPak 蔬菜 3 Z0 N: x" a* q  \# t' E' L( v5 l( X6 W
Ped 鸭肉 $ t& c7 @0 |/ k
Phal thai 炒面
5 J) H6 v& Y6 A* ?7 L3 O# e4 `1 o: SPlah 鱼
& X+ D/ {+ C4 v4 qPlah kapong 鲈鱼
6 [" {1 W4 n0 \6 X9 E% G; sPlah muk 墨鱼   I" J; v3 v* P9 ~+ ?
Plah priao wan 糖醋鱼 ( B; ~5 q, j" ?& j" S9 k5 N1 S
Plah tord 烤鱼
3 S& X% l; i" y8 t. ePlah tu 金枪鱼
# |; B, {/ u* `: JPolaris 瓶装饮用水
) m9 h) {* a8 l0 \- i1 K( HPriao wan 糖醋 " u& `7 U  _! P* Y, |
Prik ki nu 红番椒
7 D% ~( E4 k. UPrik shi fa 小辣椒
% i& Z: K5 {* y) N' f3 ZPrik tai 胡椒 + I' s2 f# @' h6 m& X% I; T
2 g: a, s4 u  V$ N( X  I: `0 Z5 X- V
R
7 @2 T/ [5 |/ c- z& a' c0 `R Raprathan 吃 Roohn 烫
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3 h  R; Z3 M0 }9 VSapparot 菠萝
7 O& c- l0 l! w. W0 \Sen guetio 米粉 : c0 \0 x) x1 d4 ~! v$ e
Sie juh 酱油 . B/ N1 g( }. j' A5 E- Y
Som 橙子 0 ~* ]8 h# |6 B
8 F- _  @4 d/ M  C
T / h8 T/ t; x" X' F, m* X' W( l
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 9 x3 l3 k$ P; k
Teang mo 西瓜
% A% F+ ]: L4 x' T0 u7 p; sToa li song 花生
* K5 W$ z% _& \/ w9 j# h7 uToa ngog 笋豆 3 z( k  b3 ]" u; |" t% z' Q
Tom 熟食 ) v. Y( b3 M+ W  w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 r3 U4 r2 R- F+ sTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 5 ?& G* i4 e* X/ q0 y
Tom yam gung 海虾汤 4 V1 U1 w( d1 D7 e& d$ T' p! s* ?
Tom hom 春季洋葱 * ]6 _" w) w2 a% S  [, Y
Tord 烤 ! E0 y5 r5 M) K( V+ Z. D. z
Tschah 茶
8 |* |) A0 T) c# ~4 b' B! ?% {Tschah lorn 热红茶
) t6 a; b# ~8 E' ?Tschah yen 冰茶 % N/ P/ h3 L9 h$ f. }
Tuna 金枪鱼     : O. }1 O: i# E  T  B

, E3 [7 f/ ]* ~# U( I) Y: xY
! T4 R5 m( m) l6 [# GYam nuah 甜辣牛肉色拉
( u( v8 ^# |  ^* Q6 UYang 放在烤架上烤
; t1 a: R4 P8 FYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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