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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
( U- |0 [  y/ R0 p% N* @7 L3 Q
+ ]/ A: t& b, j6 S# u& f7 nA
9 r  ^6 Y8 B/ U! _4 ~早餐 Ahan gangwan / p# ^/ I) K3 N* y
午餐 Ahan tschau & f0 h" J0 I8 l& u+ g
晚餐 Ahan gen   7 J# |4 t9 t0 l8 F7 |! w$ Y
+ ]8 ?3 r" J5 o4 y
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9 q' ?- _6 O1 E+ j" pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
9 N/ ~6 b7 ?1 d& ?) _Bai ma grud 甜柠檬叶
1 u! \2 U% O% i/ k$ F5 |Bai manglak 罗勒 1 v5 ~1 g& M6 ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 N$ `" J" s7 d' s& v: E) }" q# o+ V
Bed paloh 糖醋酱鸭
- h2 }2 R# g9 F/ \6 Y2 nBia 啤酒 4 }0 R# C% U$ X
Bo(h) 煮 8 }$ h! s2 s7 B' G( z" [
Bor bia tord 春卷     8 A) z% P8 ^; W3 J+ K# g! ]2 P' N& j
2 Y% C0 K. o; ^) d4 n0 ?
F
  v% w& j7 b1 e! ~2 m( lFak tong 南瓜 / X  j8 N. P# _: F0 O. s7 C8 R
Farangh 番石榴
, G7 r, I! D$ n' [2 r( @
* i' `% C2 f: H1 Y) s9 ?8 |# wG + ~3 {+ I8 ^1 r* l: o! s
Gabi 小虾酱 2 l- c  ^$ s" t8 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
  d& V4 g8 |2 Z2 j( z4 SGang garih 印度淡咖喱粉
' L# S) p! e* g$ X% uGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & f7 O8 Y4 V" I( _4 n  N
Gang laing 泰国蔬菜汤
4 D/ S7 R& b5 d8 p7 r3 }Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 / Z/ M2 v% f6 q& `
Gang nua 五香牛肉   t7 F4 N$ v8 t: A
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
1 X9 e3 J. `; B" P/ a! L: C' MGang som 蔬菜加鱼
9 `8 N. s7 m! K) rGafa 牛奶咖啡
% @4 W+ K7 ~" P6 v6 l) z* ]Gafa damrorn 清咖啡 ) |! N2 [) n! l/ ?; s7 S* d
Gai 鸡 7 i, |- W6 h8 p* U; B
Gieo nam 馄饨 ( q( x# D8 e2 M/ |
Gruei 香蕉 ' Q7 T" v! D8 O
Gueh tiao 白米粉
5 R$ B/ H- G3 i+ m8 \7 YGung 小虾、螯虾
8 C- b# s+ g) h+ @6 d$ S  D: {/ TGung hang 小虾干
  @. H- O3 e  g# Q  \Gung yang 烤虾串
) O3 F4 Y; z7 C% B% ?5 v7 L* l% }5 Q
H
  f2 Z" O. [' HHua hom 洋葱 ( z! F5 I! u" i1 y" b
Hua schai po 萝卜 7 W+ F) f  A, E  F- K$ j) N) \! N) r

! B/ n- G/ s  `9 uK
* [. i6 h! N3 |& U% mKa ti 椰奶 4 ], W2 R. }7 w" u( ]
Kam puh tord 煮肉 8 S- `% u$ S% [  p
Kao 米糊(粥) & u7 H- f) K" |
Kao bed 鸭肉烘饭 / U- {1 i) }0 z. [/ h  M6 b
Kao dom gai 米汤鸡 . h4 d3 U* r$ c% w$ l) h4 @
Kao dom mo 米汤猪肉
1 ^3 Z, `( ?- F; E* ~Kao dom plah 米汤鱼 / Z, h& I7 J  X7 `3 {
Kao gai 鸡肉拌饭 " r/ _; ~5 i) G/ K" e* Y
Kao man gai 鸡块拌饭 ( e! K" b& C0 m( v( e
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. {5 v4 _) g0 U- U2 mKao mo tora 烤猪肉块拌饭
# Q! e) ^2 {7 T4 Y! e3 m- X) e* |Kao nieo 糯米丸子 9 N0 T% @- z0 t9 |, B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 / b. a# A  r/ r5 B  P
Kao pad 炒饭
7 e1 Q' N, s$ K( ~& qKao pad gung 小虾炒饭 4 _$ b! d( h% m% J3 |, x) P
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 r6 B3 z9 s' c
Kao plao 米饭
2 Y# I2 x; T2 g2 XKao poht 玉米
8 I9 p' O+ T' P2 T( c4 x! e: Y3 pKhai chiao 大蛋饺 * X, Z- ~# m: }! D
Khai dao 煎蛋
) i# k  y- [) e0 O# {Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) n4 k6 y/ L" f* g% aKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' `$ K6 {3 I) O2 y% `3 P1 \+ VKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 A6 n: f' @! {5 uKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( ~. S9 ]# h; J- G' W
& t! X7 {: R+ @: E: j4 [
L
. k5 \- a% Q; pLao 烈酒 6 Q, c  u# T4 N, b8 l
Lin ji 荔枝
( ?9 ~1 e: \$ |( }5 X/ p5 N( Z! C: J9 o1 e3 f8 U
M ( d5 A# w  ~& Y8 ~$ ^7 |+ M
Maah hoo 菠萝肉丸子   s( G  o: G- {+ C. |+ p7 F
Mahkong 湄公河威士忌 . O; T6 g9 Q  U! T
Makahm 罗望子果
" \' f, c4 \7 w0 Y" B# vMakoa tat 茄子 # ]0 ]( g) Z: b5 D. _/ A
Maokatat 西红柿 2 p& J6 j5 [6 m  l3 M; ?! n
Malakor 番木瓜
  D' G) u( F" a$ GManao 柠檬
6 J8 L9 A. ~3 J$ e( M0 j+ WMan farang 土豆 & g$ z3 I; F3 N3 T8 A- K# {
Mamuang 芒果
; f) E' |0 Y. M1 ?& c) x- A! ^" tMangkut 山竹果
- N: E) {4 z; a. z6 AMaprao 椰子
1 b" C+ k8 P' LMed mamuang himmapan 贾如树坚果 , R* r$ h' w, I, W
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ) y: ]1 m' P. Y- F7 x* Z: U# G
Mie klob 炒面
9 i; g2 k( a; Z' o% }- {6 AMo 猪肉
: V4 n4 ?& Q/ J2 P8 _Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 . Y& o0 {* b# x4 a3 d$ Z
Mo satah 猪柳    
0 p8 ~9 L$ u* @. G! A  f" a) V5 @9 ^$ y
N
: c5 D0 }6 o" _: h$ K8 KNam dan 糖
% Y8 t6 }# I+ ~8 PNam jim much sate 花生酱
4 Z0 B+ M  k' k- R% gNam lorn 热水
* Q  g' D8 v1 u% D" y2 VNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * y8 j# ~/ E! y) T# m2 d9 z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
) f( V  M1 D9 B: ~Nam plan 鱼酱
8 U( d/ O& L( N8 N. i9 ~5 ?Nam prik 红番辣椒酱
0 G% i$ t  Y! m  ^3 }, A- A$ B* G. K8 WNam rah 矿泉水
. ?3 H  Q* A$ [Nam som 橙汁
2 r( \9 t  c8 JNormai 竹笋
- J% V2 K; x4 O, N0 {Nuah 牛肉     3 E/ X+ X2 U, R! T& h: C8 x; f
. U* Y# V6 b  v5 v" ~9 M
P
& `9 q; j% k0 N" L" Q: L( I% YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' H/ C7 W4 Q5 N# ?
Pak 蔬菜
- g( o( G# S  w& T! ^/ J. J$ d& x& wPed 鸭肉
: {8 i% i+ s* YPhal thai 炒面
- Q+ o* I6 k8 H8 H/ P; w, s; IPlah 鱼 ( X& `* P/ A7 [  C# R
Plah kapong 鲈鱼
" `5 I2 R, Y0 j/ O! EPlah muk 墨鱼
+ U2 S0 j. H4 F$ m1 g! Q6 ?Plah priao wan 糖醋鱼 % Y3 x% \+ e1 f; ~$ R: I
Plah tord 烤鱼
6 }6 e; v, l! ^5 }" A' E/ WPlah tu 金枪鱼 & H9 @% Q  F; _$ I: p
Polaris 瓶装饮用水
5 Y" O: a6 g0 a( P9 ePriao wan 糖醋
; X  t: X# L+ H  t4 U( YPrik ki nu 红番椒 & U4 T. r' p) f2 v% t* F$ Z
Prik shi fa 小辣椒
* \  c4 A  q+ k. i# ?( sPrik tai 胡椒
9 z' @8 a, j7 v
6 `: t# v, j- T6 o- j9 S7 bR
# e; ]1 ~2 d6 ]& lR Raprathan 吃 Roohn 烫
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Sapparot 菠萝
8 p% R9 }9 w  N: cSen guetio 米粉
" M4 Q1 Y5 u  b5 s5 a- d$ D8 sSie juh 酱油
( N/ K) W& f: s2 `Som 橙子 ( o$ M* `$ p' B+ z; l! o7 J

) ^4 U; {+ w$ X9 A- cT
2 B& l9 Y2 i. _Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 K. m+ D3 f5 U9 P
Teang mo 西瓜 * ?6 t; b& j( q, T5 z
Toa li song 花生 , d. ]0 B# o, v5 E! k
Toa ngog 笋豆
* ?# t1 C( G+ m1 U" M. m; oTom 熟食 4 l5 P, G: g$ g2 B! g
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ X7 t. s: u! c2 GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; y: g8 o5 a. e# ~( ^7 O
Tom yam gung 海虾汤 6 q5 H1 A4 o4 j" ~4 j! ]
Tom hom 春季洋葱
* z$ A7 _  X- v! s  @Tord 烤
" x8 {$ v- {7 g) x  u) _! w! wTschah 茶 4 f( c7 ^( V! U$ J' ~4 s% h7 @
Tschah lorn 热红茶 ( P9 A- {& K7 `' S& ~  [
Tschah yen 冰茶 * w8 w7 r7 V- i) ?! A
Tuna 金枪鱼    
) [7 w: t6 Z- F" D: N7 M3 @/ v
' [6 K- j5 o* kY
; ]; b4 C& l; m3 c& BYam nuah 甜辣牛肉色拉
* ]/ o5 r1 z5 V5 q* TYang 放在烤架上烤
- p% ]: h- C5 P% x6 E: U; F& o& oYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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