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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]" t% x+ ~/ u6 I

" s6 e$ _5 ]$ W0 c. |A ; \/ h$ c5 y# X5 C- E" \
早餐 Ahan gangwan
9 P- X" F+ e! w( s0 e午餐 Ahan tschau : n( I$ _5 [) G3 W1 d
晚餐 Ahan gen  
. W7 d* Y4 i7 Q$ q0 b
6 c7 E  }# ^' U2 CB - W* `/ G5 k1 |) \/ k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ e+ _- @/ c8 @# B4 bBai ma grud 甜柠檬叶 6 e( C. l, s; }% J8 \
Bai manglak 罗勒 4 P' h! m4 ^2 r
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
  |9 T  S( t* e, S2 ]& x/ v4 [Bed paloh 糖醋酱鸭 % M9 L) d& C: n! [
Bia 啤酒 0 p2 ]% A- B8 B' m6 ^+ f
Bo(h) 煮 1 E1 S  ?" W" V! t$ V
Bor bia tord 春卷    
" S( ^2 e7 {9 \% u( Z* M# a2 M" D1 L( W, n, l* a, B% Y' m# N! t
F , M- D, J5 }  H$ h* M
Fak tong 南瓜
& R6 R$ }# b* C' J( j; jFarangh 番石榴 ( ^& G9 {' x7 p: k& {; h% l6 D
& ?$ x0 P3 w$ |5 q- d  ?2 j3 Z- n1 y
G
0 E% n7 a2 O6 t* O6 |Gabi 小虾酱 4 N% F; V1 x% K9 Z
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
( q9 O  P( h. f5 s2 PGang garih 印度淡咖喱粉
* X$ \, t# o9 ?- sGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * K2 I( D; f  @: n2 p) o5 i
Gang laing 泰国蔬菜汤
) R4 j% H0 @* h0 D- b. U3 }: ^2 @1 MGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" }( @- o- r) ~/ N; }( }* mGang nua 五香牛肉 4 W/ b+ e) s* u$ r3 ]  z& Q
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
  I3 L' R: \3 y% Z! OGang som 蔬菜加鱼 2 C. }2 D$ B/ u- o
Gafa 牛奶咖啡 ; ~3 x. {( _# g8 v2 ^
Gafa damrorn 清咖啡 ) ^* }: }" `2 ], K$ Q7 Z
Gai 鸡 ' m* j; _: \: M# B& _' p4 W# u
Gieo nam 馄饨 7 h. [& @8 d! G% g
Gruei 香蕉
3 z! Y0 o5 q& T$ U8 T9 n% gGueh tiao 白米粉
% O& L: z% h& XGung 小虾、螯虾
4 G# m+ A! Z, ^: M' I; f1 j" d7 yGung hang 小虾干
+ @5 k3 m# B8 \( k8 S$ L9 YGung yang 烤虾串 7 W5 {# m& T6 D3 J: {
& E- B1 s6 _) }7 w3 b
H $ p0 _8 j/ v9 ^" g* q% j
Hua hom 洋葱 - d$ V7 q: T, a$ k$ u
Hua schai po 萝卜
0 \( w" L; u8 Q! Y5 ]7 o5 {' g& @, j. N0 I; `: @8 b
K
0 y. L$ v. u0 A  i3 b3 J- jKa ti 椰奶 9 Q' Q4 e: J1 l# u
Kam puh tord 煮肉 5 E' w; D: b' f
Kao 米糊(粥)
6 l+ T- J  ~& h6 p, Z! F5 M& |Kao bed 鸭肉烘饭
$ h7 q9 r$ f. [Kao dom gai 米汤鸡
$ ~1 l- P3 N! Q" ]; E7 U% Z! \" LKao dom mo 米汤猪肉 ; {+ u: i$ k* z
Kao dom plah 米汤鱼
/ m8 z/ l- |3 U; j3 u) \Kao gai 鸡肉拌饭
) o' D/ g* J0 Q5 F; N7 _, j' n3 o, ?Kao man gai 鸡块拌饭
6 R8 `+ C7 `- R) XKao mo daeng 红烧肉拌饭 . F& `% B6 y$ U# \$ P4 t
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
4 X, _6 b$ \$ H% v7 UKao nieo 糯米丸子 + i' {. q7 q6 b& v: d
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 0 P& Z  V% T+ D. Q
Kao pad 炒饭 ' T$ q. `+ m6 S9 a4 e& P/ U1 U+ O: v
Kao pad gung 小虾炒饭 5 z3 f9 j4 x6 ?4 Q
Kao pad talee 海鲜炒饭 " G9 G/ ]( w0 E" i. K3 e
Kao plao 米饭
' H# I$ `+ C3 qKao poht 玉米 " F; J$ ^: _1 N) l
Khai chiao 大蛋饺
$ h: u, T8 }5 W% GKhai dao 煎蛋 . G8 C+ |4 _: B
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" I. \4 g7 K8 p! n6 m" eKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 1 J1 _. H1 L+ E) {/ U3 E7 J
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
2 e( J4 p4 T5 X4 ^) MKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 9 v& D7 r# r0 {  k8 U0 N2 {1 l
3 \1 n: Y) i9 Z: {. [
L
8 r$ t1 P/ F8 h$ {1 XLao 烈酒 8 a& E9 ]4 h0 M% T3 I
Lin ji 荔枝 $ C6 U, j/ {- d. ^  I% I* ?

0 {9 z& w1 E& h/ R# a3 LM + J' p$ K" g( `2 h5 Y) w6 \
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 Z2 n. p0 {5 J# uMahkong 湄公河威士忌 3 b$ P8 {2 _0 m- d
Makahm 罗望子果
: y: v. e& y& f0 g1 \Makoa tat 茄子
0 A8 \. S5 V" UMaokatat 西红柿 ( g5 R* Q& _0 l) V9 n
Malakor 番木瓜
1 U0 @; w" A- w" Q- X) wManao 柠檬 0 h7 c: O  a( s
Man farang 土豆
& ~+ B7 i5 w0 T) Q7 N) D; yMamuang 芒果
2 ]+ @9 u  c1 B8 J: S3 SMangkut 山竹果 ! F7 f6 e, ]4 S0 P4 C
Maprao 椰子 + ~! B! V1 S* l9 r' S2 U7 v" \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
2 q! J! z$ T) G1 f5 d+ X7 J% mMiang gai 鸡胸脯盖色拉
5 Y# c8 b3 z- ]& }1 B8 @Mie klob 炒面
4 l, |4 A6 A6 F7 G9 z1 C7 U* NMo 猪肉
3 r2 z, t7 o. {6 p( k4 vMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) l+ G) `) @! ]; l% g: m4 d; U- _
Mo satah 猪柳    
% k) U5 `# v) h4 U/ H% e/ V2 E8 O# U7 M$ ^5 i' I# ^! `# Y
N
. u$ P+ a& P: ^4 {- f8 CNam dan 糖 & I0 V2 H; b, m1 @. \
Nam jim much sate 花生酱 % J! f5 ~' T: F" e' Z6 E
Nam lorn 热水
0 l- s$ Q5 T- t! M3 N6 s2 ANam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
' o1 F6 A% k5 e% T. ], e% dNam plaa prik 芫荽拌辣酱 : ^" Z, b% S( w0 ?: k
Nam plan 鱼酱
- X6 W( G+ E4 W  J3 Q  V# |Nam prik 红番辣椒酱
+ s5 }$ h( }+ F" v# YNam rah 矿泉水
5 s* N! q  W( L; O, K. nNam som 橙汁
; V% ]1 U- _* |/ r( m8 mNormai 竹笋 ( E' U9 P9 ]7 r: l
Nuah 牛肉    
$ d( D, K& [% D! N; \0 s
& \  o% \- v, m" _) aP
0 b% d" Q" V) N4 ?; G/ w% c) NPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 d+ b5 n" R. q" @( ^' q- q$ MPak 蔬菜
% l, t# ~9 K; L9 [; s. G& _Ped 鸭肉
. s, Z9 T8 d% {8 z' tPhal thai 炒面
2 O6 t7 G- b: X% P! ~$ ]7 }Plah 鱼 ; L: u: r" Q3 O
Plah kapong 鲈鱼   y! Q" U: h! a6 v! P$ d5 ~
Plah muk 墨鱼 . P$ t3 i- X) p" Y. a( Y
Plah priao wan 糖醋鱼
& \; S9 K: B: M! h7 j3 k# i. s+ \# NPlah tord 烤鱼 9 p" o9 M4 [) B" w
Plah tu 金枪鱼 4 z7 ~0 [! U; U' S8 s9 n4 I+ R
Polaris 瓶装饮用水
! K6 t: `, E( _7 |0 B  tPriao wan 糖醋
9 T9 [; Z# r8 c) }* \Prik ki nu 红番椒 2 P4 b. L* R; J4 Z3 J2 n
Prik shi fa 小辣椒 - b2 V; z* W; J( Q# K
Prik tai 胡椒
% X4 J4 w6 F4 L6 A3 s
) L6 L) o+ N8 E7 q/ iR 6 e, {* k0 q( u" p+ n
R Raprathan 吃 Roohn 烫
: z  s8 |/ u4 k5 M1 M3 Q# G8 B5 g9 Y/ e! f4 L
S
$ r' m( j8 z) e4 K1 W$ s, VSapparot 菠萝
/ Q; U- Z  I- M# SSen guetio 米粉 7 F% P% I% v' C4 k
Sie juh 酱油 : S- i& f& q) L  o* D, j
Som 橙子 ' ?0 u" J! |( C
  w4 n7 P: p! e: ]* X( k5 D: H2 ~
T 2 G/ d8 B  ^0 r) ]% v! O
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 6 y- B. Q, D4 h1 p1 {( k
Teang mo 西瓜 , f  e% n4 Z' r  I3 K
Toa li song 花生
2 ]7 |2 K) |1 f0 UToa ngog 笋豆 ( {7 O5 i& D$ u$ E; P
Tom 熟食 2 i) @0 G8 T1 i: R; y$ J4 H  Y
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
1 Q2 [: M. ]4 V' o& W6 a. WTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 / B  ?4 b# p6 `' ?. `, B7 `' W
Tom yam gung 海虾汤   f8 m# J, K& z- @
Tom hom 春季洋葱
/ ?) b3 ^% F* S) K& b) fTord 烤 - O- C- F! \/ E- |! u0 A3 B  u
Tschah 茶 2 T0 E! M' H& K% F3 j3 p
Tschah lorn 热红茶
% q5 e# m- C2 \& A- r. d0 YTschah yen 冰茶
- ^7 \0 u/ M9 O" C3 `Tuna 金枪鱼    
' ?* ?/ N- x! n/ M
. q4 k/ s8 E. C% y0 n4 }Y + j' [. x2 I8 ^: O+ d0 o
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
4 t% Q9 l9 _- ~- e# f. q& BYang 放在烤架上烤
3 @6 N7 ?  H* c" J8 c1 C' j2 _( K& {Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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