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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]) G1 c$ i6 N* N- p
1 Y3 ?8 }) o' @) _# p+ h2 o) z  f
A 5 x; V) w' r/ ]" T$ k! X" k
早餐 Ahan gangwan 4 `  O0 a6 K0 @0 H. @$ U( Y
午餐 Ahan tschau
* A& Z+ u- I' Q$ X# t% y% D& T& \晚餐 Ahan gen   , y6 P1 I; ^7 x* x/ H1 M1 A
2 c# j' `$ X4 \3 {7 ]; a
B / r, H# E6 k4 k# x/ o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 `5 A5 ^7 }% L7 `# YBai ma grud 甜柠檬叶 % `( f: M! I3 r4 G4 G5 |1 w
Bai manglak 罗勒 # N$ ]9 G. n7 l: u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 / T7 ?* u* b" L2 f
Bed paloh 糖醋酱鸭
. Z: Z$ T2 j3 c' h8 w# aBia 啤酒
, i" y8 v# ~! q, F' C0 j# wBo(h) 煮 7 o# @  J1 t9 b. L/ N$ m& _
Bor bia tord 春卷    
4 D& Q" _. ~9 {
5 g/ `  k+ a  bF & a$ B2 j: F' x' d" l
Fak tong 南瓜 ! J7 B! A" D% d' U: e
Farangh 番石榴 ; F# ]$ s4 u& J0 u

; m* J! L! k( Q" Y9 FG ! f3 |# }7 O+ }. e) ?: ^
Gabi 小虾酱 : ^4 x* R; V1 V) s1 l
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 A0 x3 y: @) O5 JGang garih 印度淡咖喱粉 # j5 m  ^/ @" A% O7 \7 E4 q
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; Y8 f2 V5 A$ S. ?% \0 L# F. {
Gang laing 泰国蔬菜汤
. S# e% O8 B9 f9 l4 J& U6 ~) y) E1 TGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 7 B6 V/ Z: {: y% w5 V/ d5 F
Gang nua 五香牛肉
- \* g5 ^0 D" u1 O2 j7 |& o* T- [7 cGang ped gai 辣咖喱小鸡
% b7 x$ E( I9 O& fGang som 蔬菜加鱼
( {* G' C0 y' l9 s- y; F0 tGafa 牛奶咖啡 % S% ]* p) x7 I) e& s) B2 k
Gafa damrorn 清咖啡 " E! [4 {5 r( J' H! [& k6 [
Gai 鸡
; F2 _6 D5 `2 z$ i: jGieo nam 馄饨
) m4 B) u6 O6 M3 [( H! PGruei 香蕉 2 r/ Q5 U/ Y2 A8 Z5 G; j
Gueh tiao 白米粉
: g! T6 Q6 E! |7 i  T- |Gung 小虾、螯虾
0 o% U8 E! F. A3 T: OGung hang 小虾干
' M/ Y7 `. k0 `Gung yang 烤虾串 3 I6 U- _/ t8 ]: [" F2 ~
( V' y: f1 [8 _
H
+ d4 _8 o/ F% i3 g/ ?" nHua hom 洋葱 # Y5 g+ {3 C4 g4 f$ n8 d$ e- P
Hua schai po 萝卜 * z/ \) U5 |" y; {2 i
& H( i3 [# ~; R$ n9 K
K 3 m- |) o9 y% Q* M: u
Ka ti 椰奶
5 y$ f" `; q2 ?/ SKam puh tord 煮肉
- _6 o7 b9 G0 Y/ a! h+ k9 k; I# DKao 米糊(粥)
6 P  Q& H% ~/ k: u+ c2 g/ U- ^3 v2 eKao bed 鸭肉烘饭
3 B5 k8 b4 E; |" s( Q# SKao dom gai 米汤鸡 # \, y. i3 j8 X/ n6 ?. ?
Kao dom mo 米汤猪肉
* ?6 N7 @) J2 f( q5 L, dKao dom plah 米汤鱼 4 A& D( L4 B+ G
Kao gai 鸡肉拌饭
* b, D* c3 c) y' s$ ?9 p4 iKao man gai 鸡块拌饭
8 c6 t# H4 N# b9 F0 d  kKao mo daeng 红烧肉拌饭 " o: x3 d! P# V$ V' V8 a
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ( ?2 Q2 |- j5 ^8 K( p! P
Kao nieo 糯米丸子
! ]- @4 I& f" z% F; x. j: o3 lKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
' \4 @6 \- i, ~# }( _7 fKao pad 炒饭
( L7 G/ V- z' f5 _Kao pad gung 小虾炒饭
. u- R3 l5 ~1 K/ h( G( r) q0 yKao pad talee 海鲜炒饭
3 ]+ O$ ]" }0 x! S9 iKao plao 米饭
' S3 n2 D9 n& t& {Kao poht 玉米 " }* S( W# f: W8 x0 q( ]1 D& ^
Khai chiao 大蛋饺
/ L7 O) D! S% _: BKhai dao 煎蛋 * y5 u! P- g. v
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - _/ l# e0 w3 E" Q, m( `6 \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( d6 x& h: v. ?/ r& o' C1 Y5 e( t- yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" M9 U7 ]9 |) E, A5 m# K/ jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
$ e( ]# t; y" x6 r0 S% w" x9 A9 A, x- k$ t2 ?/ J) a
L 7 _) y. w) S% ]
Lao 烈酒 5 t+ F* t; K7 K  `+ y0 x9 u
Lin ji 荔枝
: m7 c, N* K& |# J( O% [: t' m$ [& ~
M / Z3 w! U# f8 P8 t5 b1 }: g" k# B
Maah hoo 菠萝肉丸子 1 _7 k2 P) L! O- b
Mahkong 湄公河威士忌
) h# z6 _' o6 I6 S- J$ h% SMakahm 罗望子果
# _  _/ U( z  _7 N0 r4 I9 G7 LMakoa tat 茄子 ' J/ x3 p# Q1 J3 D4 M7 b# A
Maokatat 西红柿
6 d4 P* U/ f8 j, ?, TMalakor 番木瓜
+ i4 q7 v5 R' \, \, e; u1 ~+ UManao 柠檬
0 }" z/ y$ q% ~Man farang 土豆 4 e5 }: l9 f* U, f
Mamuang 芒果 " Y) t* Z) k0 V$ U% L
Mangkut 山竹果 9 }( t, f# W" j" N5 x
Maprao 椰子
8 i* f4 x- O* E, T6 |5 yMed mamuang himmapan 贾如树坚果
, k$ q: o( w6 d' hMiang gai 鸡胸脯盖色拉
% \! e  V6 S' \- y- {( QMie klob 炒面
7 h- t% g, j. e: i4 ^& TMo 猪肉 8 R6 {$ `! j& w9 ]$ ^
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 N7 ?6 L$ \7 F, @3 i# ~5 v. e0 h7 L+ _Mo satah 猪柳    
3 s) s1 f: a9 C+ B* [. {
2 M5 o$ y2 b1 L7 tN
% b4 Y5 K2 o( N  a- RNam dan 糖 " {( @2 n: G2 Q4 n6 o# _- A# @! X
Nam jim much sate 花生酱 / M5 F& F0 L+ R7 P6 j' {
Nam lorn 热水 " ]+ K, {* V/ {: O
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) * m! J( @2 `/ c- O* [8 O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; s( K8 x* \4 k) s# `* t& @
Nam plan 鱼酱 + o' q' Y* H" {( [
Nam prik 红番辣椒酱 ! M3 e* _/ s# ?0 c
Nam rah 矿泉水 $ {( G, b5 Z: A( S) o) o$ ]; Y0 ^
Nam som 橙汁
- Z% Q( J! a$ uNormai 竹笋
) ]- I' v) F) I; CNuah 牛肉    
* t! f  J: u/ ?& T; U, [1 j5 F" B
P " g# [0 Y0 t9 c. [
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
9 z9 ?2 R8 n5 [1 n$ z. b- cPak 蔬菜 4 [! u" \' Y  ~7 y. q' x
Ped 鸭肉
0 X9 I' S" k/ y. F* ^Phal thai 炒面 7 s: T9 r. R- K) @* k+ `1 S: u( ?
Plah 鱼 8 S4 i# V  \# d+ e  ]
Plah kapong 鲈鱼
; V. @! w& g. ^/ ^& w' B5 {Plah muk 墨鱼 7 u4 P9 H& N9 e% d7 D
Plah priao wan 糖醋鱼 6 ]# P1 w5 i  k' A: v9 `7 E" ]7 z8 ?
Plah tord 烤鱼
- n7 N9 a: a8 J7 h7 H: w; RPlah tu 金枪鱼
* l" T6 g. a2 |& q' \Polaris 瓶装饮用水 1 F! R6 ]+ _4 o- `
Priao wan 糖醋
3 z" g' S/ H; M9 x7 L% ZPrik ki nu 红番椒
2 D2 D# `$ s, c; O" o" APrik shi fa 小辣椒 ! a* }9 Y3 j8 z; D6 M; Q
Prik tai 胡椒 ! n" _6 @. L2 ]$ a; s8 K

) z: {! A  R. E. j6 ~4 Y, ?R
9 n* J  _" \) W- K1 Y% j# lR Raprathan 吃 Roohn 烫 5 m* j0 R: ?# w6 t
7 N8 h. l7 T5 f( j5 ]7 M. A
S
/ h- G4 H3 H- r- F# e# iSapparot 菠萝
( E; Z: Z  y4 C% H4 P: c6 DSen guetio 米粉 $ b3 N; F2 l0 \/ f: b2 u: H
Sie juh 酱油
7 ]$ M& N5 o0 S/ FSom 橙子 7 c, F7 k: w+ H. d' X5 u

" Y+ q" V  p% b8 JT ( |3 x+ B$ U' Q% g; ^1 k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
' l. e' y6 w3 a/ KTeang mo 西瓜
* `7 i7 B3 E. j5 ]) A/ TToa li song 花生
, Q7 }+ q% b6 u& W: x. K; e4 |& xToa ngog 笋豆 3 K) E! `9 d; d
Tom 熟食
% |5 \% h2 M1 M% D7 D/ nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 8 f* f0 {( l9 L
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
* I' I! e3 n" r! t! p8 L( BTom yam gung 海虾汤 1 i3 F& V. [0 }
Tom hom 春季洋葱
9 e" e% K' ~6 q  A/ ETord 烤
$ M( Q$ R$ A: _. W. NTschah 茶
8 W8 `( y# F* k0 m. x- ?3 M. C- ETschah lorn 热红茶 6 r. ^& b- o* w4 W2 X1 l
Tschah yen 冰茶 4 b+ g# m& K( y
Tuna 金枪鱼     3 O8 ^) u9 U8 T3 w6 r

1 z$ H: D+ }) ^7 L/ FY ) l: o9 D# y4 r6 c- W& }
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 & `. R0 {" B$ l
Yang 放在烤架上烤
: E3 k# P1 P6 hYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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