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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]* M7 F" _) Z8 a
# k: _4 u% A  _1 H, K0 {9 ]2 b
A
, l& v% o& m9 m8 X$ K" i早餐 Ahan gangwan
! ?0 T2 q6 a* H( K- |( N' T, z7 |/ g午餐 Ahan tschau
$ D9 Q% c* O) ^& ^' J晚餐 Ahan gen  
# r7 S, p5 _1 k( P+ s8 ]4 `8 j4 p9 l" H+ c7 ~: F
B
5 i, _5 O, l3 [Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
4 ~6 \5 t6 Q2 e# J7 l6 g6 zBai ma grud 甜柠檬叶
, O: F$ d' t% K7 ^0 |* QBai manglak 罗勒 / J5 T+ h+ l( P+ d, D! _( d
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ; j3 n/ v8 f. u# F& ~
Bed paloh 糖醋酱鸭
% X/ b" `/ \) ?2 U6 xBia 啤酒 * f' m) W0 E" J
Bo(h) 煮
5 d! @0 v/ Q, [; y) P8 D" [& i* nBor bia tord 春卷     & ?: ?# d4 ]) J$ y# g- ~

9 u/ f5 d/ j; f% aF
# p6 D( i4 c) \1 Q8 m0 Z; W$ oFak tong 南瓜 0 W+ T5 T# Z1 P2 `5 T4 d% }# a
Farangh 番石榴
$ n3 S( i( F0 |2 O; E; `1 \2 W$ R
6 x8 n# ]9 Z, |1 ~% _2 g5 E/ FG
2 Q( t4 v0 g6 _% P; s2 K$ tGabi 小虾酱
, `/ |" D; x, @5 {" N  eGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 5 w7 C: L, c3 t/ e9 i/ v# T7 @
Gang garih 印度淡咖喱粉 8 o5 `; D0 w/ i$ _* v
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 $ g$ A1 J% s2 A+ ^
Gang laing 泰国蔬菜汤 + `, p, A9 D' _% Y+ H+ O2 `" G
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
/ T5 d  R/ q; z" a4 FGang nua 五香牛肉
; Y* W- U/ Y3 j* `. S" AGang ped gai 辣咖喱小鸡 * b5 J2 w) z6 r7 Z) w9 P  W
Gang som 蔬菜加鱼 ) }' N9 L  g& |2 k- x1 N
Gafa 牛奶咖啡
) K7 r! s( @( l( F/ Z% D2 GGafa damrorn 清咖啡
# ]+ H& S6 H7 f+ W1 YGai 鸡 4 ^" I. |  H9 c# R7 ^0 ^/ L9 U
Gieo nam 馄饨 ( k: B8 R9 U4 |: G0 a
Gruei 香蕉
) `% \2 x/ l- S1 ]' C1 T( zGueh tiao 白米粉 ) _$ l8 J! j9 r, u8 T- n! d
Gung 小虾、螯虾 0 i# g! |. _5 \: p/ w0 N
Gung hang 小虾干 - j' q$ k3 w! I. s' O  E- }2 i6 u* o
Gung yang 烤虾串 ; \) P9 h) a7 ?0 B7 T2 x- v; c
2 K5 Q2 |$ A6 K2 |) F
H : I% q4 m6 I) X( p- t' F. w
Hua hom 洋葱 4 d3 Y, U  h2 }9 a% [& K4 |" [7 N2 C
Hua schai po 萝卜 - E7 U5 T  o1 S+ R% ~9 H$ _

' Q0 J3 w' u& R4 s- @6 x8 Y( iK
& p3 G! z; M- }8 d( jKa ti 椰奶 , Y4 ~7 a( x: t; y9 |1 o0 O' l
Kam puh tord 煮肉 1 c/ R; C+ P  M/ T0 J4 o7 y1 g
Kao 米糊(粥)
' H* D9 J6 E2 S  wKao bed 鸭肉烘饭 / {- ?. \$ E* _) p" {: p3 Z
Kao dom gai 米汤鸡
% {3 r4 L. N9 [9 i+ e4 LKao dom mo 米汤猪肉 + R* i- k6 z- Y9 ~
Kao dom plah 米汤鱼 & Y& E0 J/ g0 ~4 P8 ^2 ?2 U  ?
Kao gai 鸡肉拌饭
$ H- j7 U& O8 P( Z8 @8 mKao man gai 鸡块拌饭 ( v9 M5 f0 G& h0 d
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 # ?2 Z7 T2 p$ M/ N' M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
/ j' Z$ j$ p+ Q7 z- U4 `) jKao nieo 糯米丸子
* ~( p2 ^2 ?, D. l2 A: Y" N1 ]8 [Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 # g3 [+ ?# J. r, b3 I$ E0 a
Kao pad 炒饭
$ G: D* Z+ q+ ^  L- q  k  J( ]; v% AKao pad gung 小虾炒饭 ! R! U. u5 Y1 h8 M2 v& A' D/ `
Kao pad talee 海鲜炒饭
3 {1 |7 Z0 h2 P* S- m( \! }Kao plao 米饭 1 H5 |1 ~) J% T9 H& q* a% j
Kao poht 玉米
1 e# J3 Y: p, |1 U# E( JKhai chiao 大蛋饺
7 H7 n$ S$ G0 }* v0 OKhai dao 煎蛋 # g8 k" l8 ^" ?! m% g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
$ \" g2 g; d) E0 Y8 ?# gKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
9 y$ ~% n0 X& Z6 T) n6 H$ ^Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
3 }6 \3 n9 w2 D6 e& GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
9 m1 I3 j6 g0 z: }  }! I* b
- {" l2 T9 p" OL
' S2 j2 W0 q3 h! @  vLao 烈酒 ; z% E. n0 L, r$ F. p' R
Lin ji 荔枝
  o% k. G7 K  `! Y4 |( ~6 N$ t& |& H) ~3 P0 ?4 z+ \& x' Z4 ]
M " x* o! A  {8 G4 n
Maah hoo 菠萝肉丸子 7 ^, r3 r+ O6 }9 r
Mahkong 湄公河威士忌
" U& U$ F$ |2 w4 tMakahm 罗望子果 + E1 F$ V/ O# k
Makoa tat 茄子 3 ~1 O/ K1 g! G7 h# m4 x+ @3 v
Maokatat 西红柿 * \: e. V$ m2 S2 N6 m
Malakor 番木瓜
9 ~2 e( D: }/ [$ [$ q! t9 I9 i! TManao 柠檬
( X+ T8 o, k" W9 [3 o6 {Man farang 土豆
. I) {% z# S7 D4 ]6 AMamuang 芒果 4 f- H) ^" L$ X1 q4 c- K# p# U+ W. q6 G
Mangkut 山竹果
4 ~; l4 q4 s$ YMaprao 椰子 ; J/ B" R) g% T7 R- f7 x6 j1 a
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 0 R: j0 s- d2 ~; W$ R5 [) K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 l1 J5 d( {9 q8 }Mie klob 炒面
8 T" }, G* Y- n4 K0 P% BMo 猪肉 $ c! ]+ R' ?( U3 n1 ]
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
0 k0 J) Z6 J$ j7 N8 \9 B8 f- @: v8 @Mo satah 猪柳     : q, V, F! Y4 Q5 y# `4 \* O; {
7 u& p. ]7 I+ C+ L
N
$ G3 d; u0 l; \Nam dan 糖
, P5 O# ?5 }9 ^; WNam jim much sate 花生酱 ; n4 |! f, ]! b/ ]3 c, ?8 }# b
Nam lorn 热水 * Z: @: u( {5 h% H! c
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
7 z' j! T! H* u6 G! cNam plaa prik 芫荽拌辣酱 ; |5 G1 [+ l9 B6 ^
Nam plan 鱼酱 ' X5 e5 _; d3 R
Nam prik 红番辣椒酱 : h5 v1 o; \) X! y- N5 u! F
Nam rah 矿泉水
9 ?( N$ r+ g+ z' {1 U/ n: U# GNam som 橙汁
$ z. ]" W" g; q- ^6 yNormai 竹笋
$ j9 J& t5 q+ rNuah 牛肉     : G: O1 l4 L- N7 O2 U

: k/ S( t" U; w, P2 b( }9 e) W4 P  qP 3 t* R- O- L7 _( k+ V7 K
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 n* k* W: l" L$ p# M
Pak 蔬菜   e: p1 v& G& L% ^% N9 u
Ped 鸭肉 % C# N9 F7 n* c0 ?% j2 z( d! O: D
Phal thai 炒面 & N& u9 ~% X/ t! Q9 z* l
Plah 鱼 " r% @5 \$ ?, O% d9 {
Plah kapong 鲈鱼   K( ?2 \$ ]" S
Plah muk 墨鱼 # Y! {6 k7 c$ ~! W% q+ s
Plah priao wan 糖醋鱼
* [* k" E( g" \' ZPlah tord 烤鱼
8 _% ^0 F% t  x7 uPlah tu 金枪鱼 7 H# D8 L9 Y" }* |6 J3 t$ K6 j
Polaris 瓶装饮用水 8 z% Q" G3 D, v) K) L% }4 N
Priao wan 糖醋 5 [5 x& N' D- A$ Q
Prik ki nu 红番椒
% e% k; }- J# s6 L7 e4 K" H9 VPrik shi fa 小辣椒 $ c6 a8 ~0 n, R3 ]% w9 l% f9 z
Prik tai 胡椒
& @. ?* i4 |; t5 p4 S5 ^; W/ f9 a' p( @% s4 c- P5 t
R & E, f2 V  O8 B7 k1 v: D: c: ~! r6 N
R Raprathan 吃 Roohn 烫 % C! M& s3 v* k: T" h7 l2 l
! j7 |8 w9 f/ h7 q) l3 H
S
( c" s& y; j" m5 W8 w) k' {% W& ZSapparot 菠萝 4 ?4 G3 [. i% |; p8 {* I
Sen guetio 米粉 & v- Z- b0 v. E* g5 R; q1 @
Sie juh 酱油
4 z. e/ m: q7 G) z/ f% ~' YSom 橙子 ; R1 J$ x* @, J& V/ ^9 b

; J% N5 t3 z/ J$ {5 tT 2 j' a3 b* a- a, v/ Y' t1 z, X% Q/ r4 k
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; O) j5 q* m; O5 C7 i6 S* M9 uTeang mo 西瓜 ' b; X2 V3 x: U% }" \, _, }
Toa li song 花生 7 ?4 E( Y. o8 y$ k# r7 m- q8 Z
Toa ngog 笋豆 9 n$ r' q( S) K$ N% ~  X
Tom 熟食 % ~3 X9 W& w6 L3 x
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 F% w/ k3 v9 D) |
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 $ a2 U) k+ `! v2 G1 L, q
Tom yam gung 海虾汤
# b  Y/ J; k4 V) P9 R, S- \$ m. kTom hom 春季洋葱 9 u* u7 `: ^" Q6 D; y
Tord 烤
. J9 ]- W4 F6 O+ H4 o3 ?. M& aTschah 茶
5 U' n* O% _1 R# K. m$ |Tschah lorn 热红茶
$ r; ]2 q- \9 X3 G) VTschah yen 冰茶 ) V1 x5 B* h& t
Tuna 金枪鱼    
' F' f: z, |) f# f* k7 U3 L( i/ L5 u8 t* M( q- B
Y
- N5 B% W' r( G% b3 B: u/ iYam nuah 甜辣牛肉色拉
( A, \1 D9 O3 F8 ]2 L# \7 \- QYang 放在烤架上烤 - |, T2 K, K) o" S6 l) l) N0 Q! L; j& g
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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