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黄瓜
5 K0 S9 T, V$ S, M/ R4 [4 y6 W" p 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。, w5 `; _. r. |. j9 ^5 G6 a* V% ^$ N( L
/ L5 ~8 b1 I5 @% U 白萝卜4 @5 p) U1 f/ M: n9 w% v% p
白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。
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/ j1 h8 z0 \! }5 G% }3 T# g 韭菜9 `$ N6 |8 p" d2 S$ R
韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。$ {' R) Y) c5 E" u
$ r# i4 P1 Q: h1 H! u 西红柿1 F v$ U+ L4 V1 p
吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。9 I- y5 i2 G6 U
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椰菜
+ o* P0 z! d. E0 }' ?& S 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。- `, ?1 [, d. l" i+ {6 N5 ]7 Y
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芦笋6 _" r. n4 p+ O# t( l
芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。
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冬瓜
+ u$ b) b! a) D9 D2 z) @ 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。
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肥胖者大多水分过多,而冬瓜还可以利尿,每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
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竹笋
2 Z' x' R0 S g. w 低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘,但胃溃疡者不要多吃。1 y: }2 k P0 }- T" B9 t" d( M( W
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茄子6 g# [' \, J5 {0 W' h R7 h
有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
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扁豆
8 u8 l& C( b7 V 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。
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2 v# i# f, l& D# D" o4 [ 芹菜- _* t7 C9 p# F
含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。" }. r! n1 X4 v) n" v
( N! ^4 F6 k% Z: C' W 绿豆芽
1 |' U n# k9 S8 @ 含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。2 H9 ~/ k4 F. q) d2 x+ ]% ~* W
5 x5 W2 k7 g9 ^2 @& \; E 紫菜
4 [; k# Y4 K, W _1 w# F3 G 除了含有丰富的维他命A、B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。
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菠菜
) ]- n2 Q4 @7 h' Q' s! a 因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。) \" a' ~0 g+ N/ q
- w, s3 v; a2 D8 g 西芹
1 x8 ]* V/ h8 T( P; V8 D* W 西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。
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白菜
. n v% P4 ]: n0 m 白菜含有大量的水分,营养丰富,减肥效果快速,不反弹。 |
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xxiuzi
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好材料,能做成减肥菜菜就更HAPPY了! |
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