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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 1 b/ r( Y9 _9 s( c6 W. R7 o
功效:滋潤養顏,益氣護膚。$ v- |# d6 `3 h' L: z% t7 V% \2 A
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

( p1 u; h9 f: |1 I2 U, g5 |材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩
+ Q- `7 Q5 I  t2 e3 [! M6 P3 P
製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

8 y% l; h5 w, V7 F; m4 z; M+ l4 l) z( T$ x
' r! i+ ]2 g" d$ w2.通絡潤膚湯 2 l8 W3 j/ x! h+ \) r) x. B9 H
功效:調補氣血。
2 q$ i" o9 d  b# L適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
$ Y1 {  Z: F4 n0 o& }4 L8 b* V# o
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

8 ?4 b+ T7 ^, H& z製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
8 t" _( g# R( S( Y0 q
  s& \0 ~# l2 o: Q( e
3.養血美顏茶
- n4 G- n% S+ }( Z
功效:養血滋陰,皮膚保健。' _' x% ^8 g7 m& v% p  T% n+ N
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

$ D0 p& G4 N3 P材料:青果二錢# G6 f: v; }6 h$ n4 J* v
桂圓肉二錢# @' E# k, R6 O+ F0 z0 t
杞子二錢5 H5 z7 q/ J% E9 U3 ]
冰糖適量

' ~' L4 e; \' f+ A7 o. `製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
/ r6 n# U" ~( g2 u* h

8 `. a& O( m* I  e8 E% L- p& M& K4.銀杞護膚茶 7 G; F/ J+ z0 t" [* I1 [6 d) V7 x
功效:美容顏,潤肌。8 f. n! h7 W* R
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
( }9 ?7 ]+ l! c
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢( L; N- F/ `0 k4 q; D" K) C8 I$ S
冰糖適量
) H* D. {; G" o- M( u+ d
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。
  j# [9 F. }. J9 R, y
  
/ P3 Y& Q' p7 N/ a8 E( m5.潤肌養顏茶
( C7 o- A+ o' ~: D0 S! h
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
2 d/ f8 c; }$ Z& g0 g- T. P" T適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
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材料:生地四錢
  U* M2 T5 N8 ^. I1 W積雪草五錢
) t. H! O& K6 x" p5 H8 t& ]山楂五錢
3 h) }, @5 k9 f- A: d: R8 |片糖適量
& w$ A$ e2 i, f
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。

( M7 r6 O, P9 C+ t4 O7 H) O. `  
& m7 f; r0 ?1 r8 ]- S9 ~; {' R4 {6.健脾養血湯
5 ?; c9 O8 U& i; k4 p
功效:健脾去濕,養陰美顏。
" I, {3 ^" h1 ?$ j1 n適應証:皮膚粗糙。
6 r. \' x6 s/ |( M' l
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩
( ~5 \6 K; \1 u" b9 G
製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
8 W  b( [( |6 @! _
7.豐胸美顏湯 3 O, h: C8 J5 e: l
功效:促進發育,美容養顏。; }3 c1 C4 Y" E: j5 I6 E, n
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

; B1 w! r! i  m/ z+ w9 t9 f材料:紫河車一具" K" W3 ]2 f. [9 E" j
燕窩五錢(先用溫水浸開)* a0 k# {0 Z% q5 ~* @  @
懷山六錢9 _0 ~+ H; L6 [  p' V/ K8 e  X
杞子三錢+ ~  K( c3 t8 O" A' ]( s$ J7 f+ D
鴿蛋二枚. B' A: s. O/ T/ r- [5 f2 |
陳皮八分
, ^  f8 |" m) R& F8 u淨瘦肉四兩(先出水)

( t5 ~; G0 f0 Q# W2 H) e2 z( n6 U製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。
& q6 ]8 q5 L, p  Y, b1 N4 r
  
$ D$ ?: y' s% A$ H& [( h8.健體潤膚湯 2 f% t9 }- ^1 B$ y2 ~; p
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。; |4 ?5 }& y9 V: A5 }& g* D
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

+ M  p- ?- a5 z材料:懷山五錢- v/ ]- @- F. w/ F
生薏米一兩
9 f, `0 t! S/ ]銀杏十二粒(去殼)! M4 c  Y" m: U4 N
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

* ~( \! j) I6 V' ^' A+ _" b製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

2 x& v7 ], W' {: [* _  ) C7 A- R7 x9 b2 U) ~9 E7 Y
9.清補養顏湯
, X  x1 n; G! c4 q7 u
功效:滋補五臟。
0 E% g2 z4 y, r0 _: f$ V: m適應証:虛不受補症候。
+ T5 O- V+ c! I/ z) C2 K
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

: x9 a2 n# H1 B$ H' W9 \3 u製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

7 P4 n3 d+ Z$ S6 d& s, o4 Z
5 Z. o2 k5 R& g7 q: c% F10.木瓜潤膚湯 $ A" s! O$ e2 o$ m
功效:滋補潤膚,健胸。
4 ]1 w1 M7 \: J9 M+ h- B/ U* y適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。
' v' T/ T1 N1 ]; m9 d
材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條

4 G+ S0 E  j) Q9 u# U, W8 |% i製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
+ c! W3 E) y" A2 @# r3 B
  9 M' R' G: g+ y3 m% h
11.健脾養心湯 : X2 W; ^9 c" b' p7 s  y7 C
功效:補脾養心,健體豐肌。
" ]5 _% I. U$ v* c適應証:脾虛而形體消瘦。

4 H. a' b8 x+ h材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

- y1 y) j! W, |1 o6 n1 J/ c2 l4 |製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

; k/ r$ k- Y! V! c6 K    l) v6 k* Z# @9 {+ b! G  k
12.澤膚健體湯
7 k5 o$ |: E# u* g
功效:補脾養血,健體美容。5 C# g9 C2 L7 O6 I( I" K  @3 s) S+ p' z
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。

% O$ K1 Y% a4 x6 A3 Z材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
7 U3 K3 N) o' y* h. Y& I# k8 K- g
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

5 K. S: Y/ Q' N3 G- {: M
3 K0 y  E# I1 D) h- q6 V/ J13.去濕解毒湯 + z$ ]3 r4 U9 p
功效:去濕解毒,清熱理腸。
$ [) V6 ~1 Z3 `  ?: Z適應証:濕熱性暗瘡等。

- f% `" g/ `0 q: n* g材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

& Z: B! S1 T4 n5 G製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  / ]! Y+ P$ g/ J' R3 C& J
  6 d9 r* Z  \8 K
14.除斑燕苡湯
* m: c/ u* f8 u' t) Q( O
功效:健脾益肺,去濕除斑。6 S2 }  H6 ~/ m1 ]4 H
適應証:黃褐斑及伴疣粒。

& R" Q( l: r! f5 Z0 J0 }6 l材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
& A% S- C8 ^, x8 @1 T% v
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
& _- p( F) D( X3 p
8 A& R7 T) m2 c. s' K8 d
15.調血消斑湯 # C! p& n7 k* j( ]$ x7 }5 r* h" [
功效:消瘀降脂,補血養顏。3 Q: _- c0 }, @' N" g  H0 r
適應証:臉部黑斑及血斑。
: C5 T9 v& g- k6 o
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
2 r) q) v( X5 ^- }, z
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

* b* k3 @8 r; N6 I  ! m% P' T: E" ?  C* u
16.清熱除斑湯
# h" ]" i$ R1 I- A. c$ i( _! F
功效:涼血活血,澤膚除斑。, C' Z$ T# w$ S5 j6 B" X$ G
適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

$ n4 H/ ^% s: P* U) W' I- r材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

; x1 N6 F0 w* n5 J" U* ?9 X# b製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

1 r1 @  M  K# O& b- s2 O  3 i: t' E1 _% h0 N* ]2 C! \: j
17.淨面美顏茶 : D  M( p7 D+ d0 k( t
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
8 U0 J3 a( M+ U- E3 L9 |0 Y適應証:黃褐斑。

! G7 b- P' @7 }; e7 n材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

/ q9 J8 d; x; n5 G+ C7 y/ S: Q* [製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
3 s* |- F6 h8 A- K- B& K2 m/ i, {$ H9 `0 m

  f4 b, Z4 s( X3 o& Y0 x # p) f+ b  C& ^% H

7 p7 p& A  p% v/ n5 v6 l
3 V2 z$ f+ [( d1 M' o, r8 d1 l
$ q+ V* O# i; I9 P3 m& P8 Q8 i& B: Z
. `) [+ n0 L3 w' j
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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