|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
7 I) @( Y9 y6 X/ S所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。
* F L- k: d6 v' k 6 \* v7 B6 j' w7 _5 _6 ]* f
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
, v" G r( j& Z3 d. w6 X; u3 f
+ J9 e" F9 ?; g8 S) Q6 n2 k一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
. S6 I8 ~3 L. t& ^3 D/ F. c / f+ m- P0 s* _; ?) y
1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:; g1 r% D$ q: ^0 w/ U# u5 ^$ |+ [0 g
2 y* r/ h" b. t/ ]黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
3 R1 P0 n% q( B2 d 6 o7 ?! I( u4 k, Y* o
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
2 J$ K; ]+ g: l8 K
4 p9 R- n# o4 e3 s0 V! G: l" D$ _5 S$ W1 D3 O7 ^
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
, b& E4 c7 ~- v( q2 Q- k1 a' E
9 u0 _* C8 L: f; O 5 E7 ~6 \- D8 n8 R/ W7 R
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
* V7 ]5 u& D3 v) r* m虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。
. Y9 o1 ~7 ?4 E
% O; g+ {$ F1 a0 c' X1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:7 V6 B# T4 v ^( Q
" y" M1 f" r) \0 o' j) J
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
% D2 M& b9 `- [3 Y$ P8 l其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
) k( L, p: o( K3 X9 U$ O) { Z. J黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。9 i0 q- n: N1 Q# \" }1 r! t
5 L. S! h S9 B* p
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。) E6 W0 @& V" y* x. N7 P8 `+ z: ~
& U% A6 A0 E/ B- Z
) `- f; `( m, D+ Q4 K是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
1 x( D2 q: q$ ?# l
8 s# Y' F6 ^% ~( C9 h5 U5 e% ]1 k* A7 }
% F& p# s! c4 }( S' E; v; }2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
+ E. U$ I, j9 |2 c3 ?
, r4 N9 _* a a8 e黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
: A- @ c4 F; h0 B& v如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。) h1 O6 M4 l5 X4 |: E: w
& ?+ ]8 |" `3 O0 ^5 N! O" Y E' g7 D
# h% h8 ^( l. Z- h0 tMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
, y. H" K5 N; k0 @所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
( C# u4 X9 J" a# n0 |$ d
/ `, A; G) |! [* n |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|