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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。; Q, p. {9 u" k1 B
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。, d* P/ D0 _2 J& R
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黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
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一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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1 O* A4 G+ X0 L3 V! W1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:% {) A( P! u& s' `2 |' f% i1 }4 I
+ V+ G3 q$ z: }7 l+ ?$ W" u黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
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2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
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豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
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二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。$ ^' i6 W& H# U: h
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。( k! R7 }7 F% C$ e7 E
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1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:: v g$ ~* |# j% R* L/ A- }
5 v3 D/ L' K3 T( ^" H: \黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
( f* Q+ \) ^& ]& f其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。( Y$ E4 B# X+ D7 r5 I
黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。. k( }$ L+ E8 g5 q; |
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; U1 d8 \+ K8 T" d5 \$ k$ V是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。( Q/ m$ E( G& c: E: z2 n
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2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:% i% s- K4 z) V3 X1 Z7 Z
/ e+ ^2 F3 y# w8 ]黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。% @4 @" v& B0 ]6 {$ v
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。, V* \" H5 `. s( m) D' Z$ K) a
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!! _9 M1 g/ f K& y7 M' a) h
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!5 F1 N* K0 y( `+ E
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