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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 5 q0 r; t/ M1 W- y+ s
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野菜荞麦煎饼* |, e1 ~9 h$ H6 |7 H, L) X
% ?" J" a6 t- J$ w自创配方:4 P+ ^+ B/ S, u0 e7 d9 ~
1 e, B. l2 K* ^$ [$ w荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)8 ?+ o3 Z) P5 e) j4 u( w( _
! m p8 F9 X/ F# h. C# z9 j9 u B* Q为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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2 S# w/ k$ Z, {& I6 n- Q(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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