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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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: y, e! s! F! Q( V1 a野菜荞麦煎饼
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% x7 F1 ^! F, V7 E5 b( u6 v/ d自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)$ h: ?. q, N4 R$ U
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。' W/ ]; S# I7 t8 `2 Q, }, l
5 S" v* F$ F/ A# Q Z9 a- a6 F(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)! {, t$ y0 O+ Z0 ?
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