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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 M: }% U( B* Q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！- K. i# @3 b( K) f8 B
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美食电梯：$ Z0 k" T/ p, `& ~; E
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi [) U) L& P V
( ?, y1 k7 s. J9 V6 V2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影9 K0 }! o N; U& B5 Z& m; k( v
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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( C8 ~: Z4 m$ z* D# c. Y4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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) s+ M, X: x) \6 G _7 {0 m5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 Y6 O8 `' c7 N. m, G& j
# C" ?, ?/ Q) r: V5 r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. g* J# U) Q& W5 r' S, A0 h/ T
( k4 z) F& j ~0 y; Z& p& @7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) V) ] E8 C2 H4 g- v5 s; I10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% p8 L( L1 u- _/ {' ^
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, ~0 N/ {. x0 b) |12. 苦瓜酿 —— 网球& [! y' O' C- b) r
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球+ o6 j8 V+ V) K) v% t7 K
( Z0 J/ Q$ B' ?3 k& J) r
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ |. {: u) v% {( k) ~, x: M
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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6 w. ?* |! ? [/ \; g16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 2 |2 v8 L. t- Q) [: [2 H
0 S9 l' x- ]0 y7 U' G0 B0 s9 L8 a: c
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
& H3 } Y* @% o# p- v3 M
; J7 p3 }6 U1 B( J( M. M% ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 2 a) D6 j, x0 r5 N. j3 W
3 [$ C+ C" f& f- N5 a1 O, M
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) l2 x+ { n, N
2 V0 ^ r- J0 ^, R1 P5 ]& N- X21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
1 ^0 m% {9 _0 N4 r7 u0 k% Z
$ i) P7 [ H5 m% \22. 酸辣汤——咪咪龙$ R0 C) X. j& q7 g, ~
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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T7 [) b& A6 {/ C: X, Q% }24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' c3 t# B* C2 {6 G% d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, b: _1 i1 \( n1 \ n' g* t+ R/ x
$ R$ M) y+ u9 V2 f# C26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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. Q4 d$ o* v# K/ c" d' Y33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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( F- y/ E6 q1 y# D1 f$ f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong& f/ ?! s0 h6 Z( A+ T- e8 o
$ \# k7 r/ }8 C2 F35. 菠萝焖鱼腩——网球7 b( P* `, x: O6 X5 R
0 j" Y% J, S- N- b36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球* @, l1 U( t4 _! c; |, z8 l
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 n- J2 g. _! C/ P" h
( @& \% z3 F' U7 A, e) H8 L0 M2 J: [38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 D) F/ q( }6 D$ U" d# F" n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
; H% |8 }; y" G" V, y- ]# A0 e Y8 T
& A! o0 E K0 }9 u, }, f* w40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 z% {) U$ G Q: ~( f
/ {) C4 b k( p( @' N9 l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong* K7 n( o& a" \
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
0 w& U8 W; f6 i2 J& ?6 k. z8 T) T$ U9 C
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, f: z5 x- z2 ~( z3 F2 {5 ]45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 z1 i- S5 T k) _7 a% `* W7 d
! d& G. L. E$ ~9 q46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 p+ G- m6 l& D$ L
3 Y$ J M: ` r$ _5 [47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 O7 v" k4 }: z
# @) B( a" I. J% M" s& I48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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& e4 q" b' L/ v4 B+ W' d) Z) O) d% _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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4 S8 u& D1 i/ @0 r% R! Q( F50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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9 S5 g7 P! ~! Z: b$ x3 b51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球4 Q% R. i. E. ?. m. G- Y
$ w4 q. q, n6 C8 [2 i0 f53. 麻婆豆腐——Happysongsong' p5 y$ B$ h5 k* x$ O
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 d; a$ M$ y: d+ D0 K
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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& U# M7 \' W: R. j) X3 K4 [7 r58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ K5 ~1 C; r9 _) _4 g
E( p) S$ v1 a: _7 m+ t7 ?8 L' k1 |3 O61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( f7 K1 m$ P+ Q# L$ E% K+ ]
4 b# n" F4 N! {" h4 p62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl/ Y7 ~, i8 S; W/ r/ p- u
, o+ N- V: [6 |; q63. 酱鸭——Jane_xyp6 {( b; h6 i4 A" g
# [) \4 R7 c* k3 B3 u64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
) p: Q. B# |4 n' a2 y r) [- \" v+ x9 A
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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) G4 V/ {! ^4 a; f# R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球) i" [4 _) t/ e2 v q
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl4 l% E: Y- E6 a4 u M
# k s' S+ {- z7 y' O70. 五彩鸡丁——lily_zl
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% N, W- O( G. x71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- [; r1 C, r! z, L
# i4 K& P1 t1 R- M' b- Q L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球( t) a' d0 |' f% K9 m( ~: N. v
, [' W# ^4 g. _/ u& P74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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8 Q d* X8 p) l% T/ j4 e75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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9 K0 ~ x. F# ~+ s6 h6 x5 v77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ i2 `- f8 b" x& q/ U
/ I2 h9 A3 |2 W+ t8 G78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl1 G( V4 L% k6 y+ P( e' c) H
6 n" T+ A' E, T! U; Y R" }/ \79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球* }* c% W; r5 U& D
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球' r/ s( y/ A8 @6 y! h
C* v8 C1 ?2 n) d& o+ h81. 糯米藕——遁世的野草
! ~, }, p) ]$ D
7 E' o1 m) l5 c% v A' a7 [82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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4 |2 ~& O+ u5 Z0 E8 i+ j3 Q84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ T3 S2 P2 Q1 s+ v% v
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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r' s3 p$ c) L7 D' r* v) d) T4 H) B87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) L, z2 U7 o$ m+ z. O3 B4 N& o2 ^
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 ?5 M5 i" W5 q: G& B- k
% O# B# A2 B4 d8 z' U( k; [% _- h& J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 H" f3 J; u% @2 Z
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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1 P4 Z1 @/ c! |5 _1 {/ @92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. Y5 S* N6 w' O
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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7 w$ P+ ^, [, T' r4 O3 [1 l6 L5 c95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. u, `1 z8 Z8 E& q96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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# \( u6 p' G" I1 q9 d$ G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 `4 L$ l& O3 Y2 W" O: G# B" v& X
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球8 {1 J0 a- g+ `' a
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球1 H5 M& y6 N; `6 D- u& B
" p% m* C6 z- C& T5 L. y100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 n; B# x3 z; R$ p
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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' u0 H2 x, W( x7 d B& R104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球$ H, S. B( u' ^, M, { W, @7 x
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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3 D# P) t7 Y7 w% q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ D" c* L) q! M+ w4 U- b2 p6 D
" m' f3 T4 i5 D108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球& [4 t- j& U9 z8 @- W; V; x r
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) |# J$ X# W+ u o# ?
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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, u; j% a X: ]3 F1 c, `" L112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球- g8 W$ l5 Y, R: h: b' E9 i
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球5 R) z. M2 T% l% q& K( s# H& A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi& G+ j/ C# h( H) M0 Z- ]. P
) ]" K7 t) t5 V120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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3 L' \/ V; R- Q3 M121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 v( s4 w1 ]' {" {+ `$ M
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 ?$ N _6 \ d( W: k9 a
1 h: m8 N8 ^) M1 |7 d124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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