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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！* |' k( t6 S2 s" I5 q6 p
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美食电梯：* i7 E5 c, H% d8 i& p
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1 u$ J3 X- `+ n }. z6 ], b （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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% T5 n/ b" v( Y- u/ t3 l7 k+ @4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! i) G' P6 P. x$ j7 @: Y
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ H& m: t3 L: i' }* z% h+ ?
& ]( s+ [5 \8 l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi# I$ f1 v7 E+ P6 X1 z, Z; ?
0 }' N, A$ Z" u4 E- N7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 |8 n# q J9 x1 J
& H2 g$ D- d. f/ A+ e8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK- @" B* M% N1 w+ q) F8 c
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong% B' z. _7 I) K+ _. w
- A. T% j" k9 |) D) v1 i10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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8 M7 F( I, k) ]. S0 p5 v11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球; ^% y1 S, O9 r/ i) g
, i/ J2 O. [/ ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ g* e: u, F2 J4 l* v M, w/ H. n
3 m9 `# L( y G' H6 i( J14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy200504132 B. Z- e. X8 S( `1 B$ b. ~ z+ `
; C8 c: {: B- N! u4 [17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - h! p* M7 B) N3 R3 r0 K! @# v4 G, k
" s b: U6 W& f: c" O& b2 T- Z# x18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ?- J) z* k4 S' u" L
- P: v% a# u! [9 n& {6 w. \4 W8 W
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 # r% w$ V# i8 Q' F$ d& ?' T9 u: b1 d
6 c& F4 q* Y, a1 M! {6 z5 U21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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3 I" k; \2 w( |1 T, Q22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
' M1 F& K7 T0 D' m# k9 z: J2 ]+ ~7 i7 f* `. y$ o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ i+ v g4 X( }
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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( h: I7 z2 b% c* l9 @: R27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK- V) K* w& w: X0 ?6 d! Z) a
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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9 N* A$ J3 ~) V- K' b6 U30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK1 ]0 P: J/ R$ ?1 [2 {$ e
' ~/ d* ]$ M! _( K32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球1 F% {% v0 j) Y% ~$ A
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 g0 k! A4 {* v0 f- E; d( g4 _ Q& J
1 _2 Q3 ~7 L9 V- A- b6 S! j& N34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- \0 m% d1 w1 a Q3 d- h7 r35. 菠萝焖鱼腩——网球
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- u6 L; b4 r. n/ Z% A$ C36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- M3 m( H: K3 i$ v. t+ J2 r2 T
1 V8 V8 c8 p" M+ x/ a, I37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球) N7 }9 F2 g& b; V9 \; ]3 ~
' K, e) e1 C, s* o/ h7 R: R39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. y' I9 M4 B* y- E* {
) a0 g5 S+ A) G, |42. 茶叶蛋——Happysongsong. w) o$ l" j" D! z
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43. 佛手京白——网球( h0 ?, s/ N0 g+ \/ r7 Q! q
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( E! e( |: }: p3 y' A
A8 N4 L$ N% ~; F' }$ O0 n! P# h D45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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9 j3 g. {2 n: e9 _" H46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球" q4 R7 E) }# B6 F
3 C; k p- {9 |; I% g50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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/ r4 A, c- f7 U51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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: c% N+ m3 k& z2 _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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2 Q1 O1 ]8 g }9 ]1 y, o+ a2 \$ F53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong, p5 D6 b l# z7 b8 a; H6 j
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
$ A) }5 \# b, S) C' N" A
, X2 G, [; b( T2 k56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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1 q7 i4 _: u4 F: }57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 ~, O* N5 O1 D5 W
3 {0 \% U5 u0 x. n0 V2 k58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球8 y5 W. i# R0 a# F9 j z! E; I! |
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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) B* D; U" v2 n( S60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
3 A4 V6 P, ? a, a5 T/ s, J1 a: C2 d1 u1 `2 ]. ~. O
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi& O. q2 ^% t S: N
$ ~. O' u6 O7 G/ ~+ g# @62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
. X) c9 D4 E" n g) s. b/ ^8 S" n& |/ C s: B
63. 酱鸭——Jane_xyp/ S, H/ ~: _ J6 C; L7 q
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 d+ h5 b6 w, |
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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9 m' n. ^5 u2 V) f/ R66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK' C9 G( e) n$ y! P8 _* O; s
0 M4 ?; I( I$ {67. 糖醋排骨——xxiuzi4 f" C; U) H4 o: c
3 k; @" T# X( J+ h: M8 Z68. 凉拌椰菜——网球; i. }" @% Q1 O* G( a) A$ J) q5 |5 Y( v; F8 d
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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8 G! }: ~% Z6 b& t70. 五彩鸡丁——lily_zl
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' ^3 T) e! \4 Y: i* \3 {71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! S8 Y: g7 L" Y( ? Z* Q& L
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球3 u, C% K2 G" W4 Y2 |$ ?0 i* E! F
0 m7 W! A- C! G2 Y4 F% B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球+ \0 d& z& J b- S2 k" W' S
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 H4 y2 A8 n2 r75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 x% R3 m+ I8 [% Z$ ^) ?( ~
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球! i: |3 n5 @0 T6 c$ k$ P7 C
( D& D$ N. L) I80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球+ R. |" c7 r9 {$ ^' f1 f/ K
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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6 ?# r* K5 M7 u83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 q6 q$ ]8 W7 m0 f$ s- d5 [
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球8 M4 f' H+ R: L+ i5 J" ~
, T7 H, p. F3 i _+ V& T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球4 O) Y1 \( |4 ?1 d/ [1 g2 B
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86. 芙蓉乱——vichida4 a9 {3 z, }! F& n; f5 d5 g
6 B6 X P( z5 ~. V( C% i87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ `( a. k7 S3 c' S( C; `4 ~. K
9 J% c" W( i) T4 b6 P1 d88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球6 p2 C" M1 q6 ]1 ]
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 Y: {. R3 u* b0 H1 k
. r* C) Z5 E0 B2 ^ v' v91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 _7 D d0 h( x& G# _& p
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92.芙蓉醉——xxiuzi2 }3 w- [( n4 y" _9 I
" h! }- L, J4 {8 i/ Y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) p4 ?* I/ r' \7 u9 W L* {
! Q4 w6 ?2 t- }& C/ a& H; [: J94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* K' @- d2 n! ^* @+ |& K3 W
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" U. ]6 i, ^2 z5 [3 H96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球# I5 ~1 {3 }1 e, H, D% V5 r
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 W! f. V; J. D1 l, G B98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- U# m& J4 d+ m- ^! p99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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I& _' R6 c4 \/ T9 {100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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+ y6 H$ o; W* x: M3 M/ h/ ]7 ]101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 j+ h9 i3 G4 U0 A/ @% t3 O w5 `- J# U
* o! u3 K" t% t2 L9 \/ g102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- O, g# L, X" m: x, E, n6 G
/ e E; | \' ~! n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球 s$ h6 d6 |. ^5 B3 X& A) I
7 ?6 E0 ?/ @& Q; g8 d" U& f6 M/ C6 v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& w' ?4 a6 y3 J* _$ M# }& l105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球: V5 n9 K4 O) b6 k# }% I
; v, J+ f1 Z4 o, n0 N$ }106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 I. A# `& r8 } u; z
$ o* S3 w. |0 n7 Y
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
( _/ O. y8 p- Z* H+ U+ k, H* n2 o1 p
" R1 K( T( ?* X! t108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 ^# D- [# c1 g) p
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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1 Q6 O& j. v! Z4 p3 A0 x* F110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 F2 r, q4 y2 W3 d& ^' I. |, K
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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& T W. `5 I- o' O" o+ ~112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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$ c* W2 @% F7 @113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球7 ]& P/ f: k' p% k
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 l7 G( n# A* a) m& @: q118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球( g5 e R( r% @; M
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 _+ {5 E7 b/ O1 a% _
% H1 ^; W& q- d$ b* L120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 Z8 q+ R$ {* R8 M z9 K3 k121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida3 r3 I' e$ K2 S C+ [2 a( `2 V
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! p- k+ o/ l3 W; T$ R5 t
; X% A4 ~# `) Q! ~4 W* K+ S& y123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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9 r) ?! Z# I2 y5 V' [124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, L1 v; G. g- D
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发表于 2009-6-20 21:47
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