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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
+ S4 n. \. d4 z, W4 g' i d# v
/ e9 K% }+ a, N% C" M敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！) w8 M) i9 M$ |
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美食电梯：& r \6 D: r2 _2 ]. E' k
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! R0 e* s! V" {* f0 A" u4 @" g( o （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ J0 x( C$ y& I# M0 T( X+ H `. K
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* ~. ?) p9 u5 u9 W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi; g' `2 V- ~2 c
! Z# v: g+ n# c8 \! w. `7 ~7 y2 y4 ]6 l
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ R9 v* P, T X) Z8 m: A9 [
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi1 A) T2 g6 j# C% Y2 Q6 ?
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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! m+ f9 ~( a* r% C3 [8 S+ F3 A% ^! S5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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9 K4 Z' k1 A. ?: X+ S9 O7 ~6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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: @6 J* c; f& i9 E8 y; O7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ N3 b. n. I- m/ l
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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! C3 b3 O/ |4 B: r( O9 f9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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) `9 n! O$ O- }4 h; G" o8 |1 R/ P10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong& F. w0 O5 C, P# m! J* J
9 ~5 Q, a. z& ~) d2 J' ~$ ?* U11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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+ @8 p! d, S! N. _# x3 Y12. 苦瓜酿 —— 网球5 a) P) g& M; I4 O
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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4 l" q" H! `, |# q+ Z3 t4 e# N14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ N1 V0 i( c( ^
6 Q( p# v* C. b4 K4 m" n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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6 F/ M9 W( s7 u$ H" \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
2 ]/ B3 \$ D- n9 @* g4 G; N/ U8 {4 Q& `) h) k& G' J
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ L8 u( y3 B9 i( S
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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3 ?: c0 z# V1 U- B8 r- n" \9 s21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 H. S, S: O4 A% S. C( C
6 w0 M& r4 d5 Z7 b% t22. 酸辣汤——咪咪龙
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, t% D5 @3 k, u23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. a5 ]% l4 {6 x* }# ~- }' E1 r+ ^# t
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK2 y- e) x @+ o" t. U ^
3 g7 N# J7 t0 k7 r) F' q25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
3 H: q! ^) S% c; z9 C* c
4 s* r( ~/ `- a( y3 \; P26. 改良版玉带千张——happysongsong& C9 b0 y. E( a7 G- x$ r
3 T: u1 c5 P& P: a' f9 G: k3 X
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
5 h O, O0 w( j7 p9 o2 C" r+ B/ s/ M. h/ t* r# G0 j
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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, n t6 U5 l; y3 ^, i9 v* y( Y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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* O7 b( Y3 k# C) [6 q. j7 S3 o32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- _7 n9 Y& i* E
0 q0 p7 k- w# m0 N9 q9 @33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球& q5 i" y/ u5 n
3 N8 f; U: c' I: ?: \; S3 J
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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" h [( p/ x& m1 ^) c3 O4 `: d38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球/ [ x0 e+ X- h% \# A: ]
% w( w& N/ I; k- m- ?
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ D8 f+ k/ ?/ H# G6 y/ P& u* r
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. [7 o, Y7 m2 {& o
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ I0 g3 U# \! O) w
; u7 _) _) s% w; {43. 佛手京白——网球
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# ~# b3 t% _* k& Y' X ]7 g" h' \44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球, }6 I& ]- X' D- n
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球 _- N3 z, s5 j: i
' z9 G0 x6 D4 z% N2 {( z* h46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球1 `6 t( j0 Z: J1 B) e0 F7 E+ K: D7 L
" }4 D1 f8 ~ \# W8 |' D48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 A4 b+ } F @3 l5 `* S7 k; i4 s
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ a- o# H; y+ V
, T' T b' _) a' N, P50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413# l s9 j7 U: c
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( t$ s2 x7 ?: p, `$ N
3 ]; O" F* N* c) X5 q( ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 ?7 S! ~5 y1 d4 d2 N2 N" E# E53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong- T( q* g* @8 u( N
9 X) z+ R! {1 \7 O0 @/ O8 y4 \55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong/ C, W1 D' ]' _' I
+ k8 ]( h- ?2 O6 f! B% `56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球3 y d0 I r9 ^4 c% U
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球' W* R' x# l3 ?- f6 H( a
. y- b' }/ u% m% r4 q& e: B& F. C" v$ i
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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$ r+ a3 O. ?; y5 L59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl- F% l7 l5 I# R
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ b7 r# D" J3 B1 G, i1 X7 b
' n/ x2 ?7 W- N% {5 T5 j1 Q62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp: u. o% g3 m# H4 z9 |8 z* n
# ?4 F( F/ @/ Q2 q64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. X/ H6 n v# q \
1 m5 r8 u" s% D% z& @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球) i# q: u9 u+ |( ^5 ^$ _1 e" E
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK% R& t3 a! C E& S7 [1 Z6 [
0 b$ h- X- Z! ?/ z& J/ ^67. 糖醋排骨——xxiuzi9 x2 _0 Y9 d I I
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68. 凉拌椰菜——网球
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9 X9 ^7 B$ ~9 C( I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! J0 ~9 a& T2 U) r' Q71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! `& G% V5 o5 o# T- T
$ }, x4 r( w4 L72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ W! R" m+ d! N1 j4 m$ C8 ^7 ]5 M
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# O+ Z) i3 x& K; G( S3 `9 M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 n. L3 J. }; G/ ^ ~% Y! Z+ w
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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: }( H, T% u. c76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl& W w0 T O( j3 B/ V+ d4 ^
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球" p" H" v$ {3 n- ]8 e6 R
* [4 h6 k3 y. j+ Q( W78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 R ]8 k- e* @% Y. R' i, V
. b) F$ \* f1 }0 |' S$ F+ h80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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! `7 @: T: D2 I. e83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl6 }8 R; S; V8 ~# n, e
9 Y0 w" E7 U% j1 r% w e84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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5 O" K o+ Y$ I/ [85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida2 K6 h# y+ C* g3 P7 L
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl) r, S0 {# c9 K7 [
! p: ^% [ _; d! ?5 c- I' A2 g88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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& W, t: T' a; f89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* f* i0 o3 q* ^: [
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球$ o/ y1 Y# f4 K1 x, U0 d8 ?3 O* [ D
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK. W# k, V, U3 _' w; K X0 C
, U0 s3 Z' M' R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球0 k6 c+ y9 P2 }! [4 q
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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) B) f! }2 L G2 O3 e98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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$ B7 ^. Q1 {2 X, h$ F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球, O2 l j& M; A. n; [ `7 J. p; j
; l$ [( r- M/ E, }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球, f4 I5 @/ e4 r
% I( |$ n) x4 D) k, k' r2 q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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. o$ C6 y8 L$ j1 [8 m& w) C" x106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球8 T0 Y: k1 {; ?! j9 s3 A
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球5 K( _' b+ ]4 U7 a3 g, f8 B
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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+ J! }4 C2 ~- s/ ~111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' Y% A* z* ]! { R, B6 ]# A
1 B8 C3 T* C [' D! v6 |9 U! {3 Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 U6 }) K: k) v9 A: \
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi: R7 ?# }0 {1 K+ D. n, n
1 Q% f6 [. C9 Q/ T' [- u1 X116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" a; Y/ t- p$ g8 ?/ U
, D% i* R3 w! c# }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球) T" A4 x2 s- A/ j
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi" s$ G* f, z7 ?8 \' r- |0 }
$ g0 [" m+ r! x8 `# z: }120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球! B4 ?; J$ A1 Y! u8 Z. {% z0 P5 s
0 ]+ k$ ^ h) C4 W121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* e; a0 o# L* Z2 y+ {- J6 d
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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& J C+ Z4 x, g' ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl4 W- n5 Z8 n" H% c+ E
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