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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 - [3 H6 q+ K" |9 y h, I
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& V. r F' ?3 X3 q6 m+ S& U) r
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美食电梯：5 ^. s( ?- v; Y1 x- q
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7 W. E8 X: |7 r, c. [4 N2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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7 ?* r6 p; `+ F! p5 _3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' B9 a* s/ h, U1 t4 J* e0 y7 s% q5 E
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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! I. A, ], N! l8 o1 M& a( M+ z, s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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( D" M9 j, R" l6 u! U- Y, I7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 L' j- A2 v& u6 D0 z {+ T* H' J
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) x$ W( q7 v* h, w' H
: J& c) \) U) ~9 C9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong, M$ F( U8 i9 r( i K9 B, F
& r% x" k2 W" O' y; _11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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0 O. Z- y' `1 e12. 苦瓜酿 —— 网球* q1 Z4 c) k3 C' ^: t
9 P1 A+ j$ P/ q3 k! `# ?4 d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球- f `# K; _% \ r. l+ Y5 u
( J% n( z" [# t3 L' y, g/ x( n9 h14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong; H# e3 X* _% m, u
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413( |3 W- b+ v; D, T. ~3 v+ d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 - a: s5 e1 q' H* P
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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1 J( V: f" Y9 y5 d7 ^20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 6 n$ M9 A# H7 L6 U3 p' j& N8 d
" I/ {! v' C( ^- ^# J% x" |/ p! w
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong b8 y) T; i+ T* G, p4 E9 v
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22. 酸辣汤——咪咪龙* {+ x: q+ ?# t7 M& Z7 @
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong1 P! m# ]+ [2 u$ G( x$ U
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK" h: b X. N5 D" {
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong& ~0 G+ q9 q) J4 ]9 e4 i5 u' W
7 l: r) g V m" E5 F3 B2 l27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 \( ]7 s2 `& D) @7 {1 `3 t
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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+ e* V7 ?0 x4 D: \" K29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡7 S0 Z- G) V" F
# \) b' a% z) n$ n7 L# S; L30. 四色田鸡——ILOVUTIK- I! R9 Y# {6 L
8 u% _2 S9 ?# S4 K: K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 F" d# e; |5 E& v8 m
* [# I' k7 q. S+ g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" U0 s& v/ m4 s& ~. g* p/ T( s33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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4 J/ o3 P1 r$ V& ]34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球" E+ p# `, r2 Y* t" d/ `
, w- }, h0 j9 @0 C/ S( b; i- K36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: t# X! N( c2 N5 i c+ F# E
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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. E' f6 v7 {, w! J; Q4 G8 a0 K2 y' _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球6 P) Y' l. c+ o; _, f1 T5 g
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
. N- ?. s# s: K
+ [' v- o$ R9 P! l# M: B$ x41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong+ a- Q: w0 V8 V) R! w/ b
& D2 |6 R. J: h% K% @43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球; S. l, Q9 b( U6 w/ t
, X9 g1 w" G0 i5 T1 c$ k
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球% i1 ^6 q$ x( I6 D$ P8 I
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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" l$ c6 d1 E4 W4 k$ j47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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9 O3 v( W$ y3 z6 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球5 Q- C2 i1 J0 s/ Q: v
& `0 I" L0 _8 @, a. H$ s
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, W& [( y3 e2 q7 \; L% X$ X9 `
" X2 J3 @3 @+ f51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, u# ^- H; J" L8 \& a
; x6 ]/ w. N- Q5 g5 C, z
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" _; t. a& P3 \) \* o) L
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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9 u1 `# X1 r6 M8 V% ^54. 干煸豆角——Happysongsong- m) L$ ?; |+ M. }) D2 s: u) F
5 ?/ G5 H, ^ q0 t" j$ r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong% E4 V3 X; t3 D
5 O$ i) _+ J& v$ d2 `. M0 P
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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9 ]8 @5 h) E, F# l" K" l57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球7 c; M" y4 ? e u# f9 z
7 b/ W7 l6 n( s# o- m" A4 w* ?& U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: k9 I6 a/ ~3 l0 V$ w7 G
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" h# |- t* ]! b% z
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ C; D# i8 Q& g62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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$ X3 ^) O0 w; x: n63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK* A8 z0 Y. L D2 B! ?1 {8 a `4 q+ w
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67. 糖醋排骨——xxiuzi* w& v4 ~; T' U4 g' K
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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A! p" T" o' D, Y70. 五彩鸡丁——lily_zl
, d6 Z4 c0 c3 C' T" d2 k# j& f! l6 G, a$ _/ l( Y- |$ R
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球/ Z B) N5 F% D7 [5 K. `" B
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球! T0 q/ ]- \8 k7 G2 D; \
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球" c# S0 H) \' C* D2 C6 l3 ?
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- E& `% y. V/ m0 j2 e) N3 V* A
" F( f1 Q- o3 I: ^2 o75. 川式回锅肉——lily_zl( q& E% G" [% n3 t1 t& t; E
7 x: f) c' o8 n( p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球! n. O6 P% r) o
# ], T' ~7 ?- l6 h) e. N U) u78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl, A- h! _. \& Y! @( I# R
9 E9 ~& d0 Y( ?" S+ i79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ L. m( H& {8 A( V' M5 ] v
( ]% p! L {1 k$ R80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
3 {+ J \( b2 P, s7 c, Q- |' d# L
% k6 E: w( z' j0 i3 R+ N# W6 ?81. 糯米藕——遁世的野草% c. I. u. } Q2 f
5 E0 p# [: M# [9 Z3 d6 v. N( l, L6 g. O- m
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! t5 i+ R" ?& U
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球/ z- z* g* w i {, T. Y
" o! y- s4 ~% @% i85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 S8 _) Z: [3 F* U86. 芙蓉乱——vichida
6 I; t' C0 R2 m9 ~8 k, O% R6 l8 b7 ?" ^8 a' P% \" C, t7 h' c8 [# b
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: Z$ t8 A! ^" c; K% A+ w
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 l) ~ Z( L2 Z/ B$ q1 F/ ^
; F6 C; h9 J! H' _2 y) q- R+ {89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl z- u, t, D2 R" O n+ l6 Z O; L
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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/ t. x* ~ j8 U9 ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ [) d- D8 h( }' R" u9 U! c3 J
- ^* P% q' `) ~! _94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl1 i: _% ~$ `6 m0 g4 e
7 N j2 X; A6 k% I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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! \- B; q$ X q( W9 f98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 y3 c; A6 n& H" V. y: m
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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. `5 e& I" _6 N) `: p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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* l- n! v( S4 v+ B- B0 d" v; U101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
* C0 H- f) i0 }4 K: {9 C
2 M* g! ]3 X `102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; Z: q! { V0 {) A- w* ^
$ a5 p0 [8 K- k% w3 k- H p7 _
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi" N9 U9 M5 f1 }" e4 ^
2 h8 U; k/ u$ u105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 q# c a y! F3 Q& j, @
! R. \ u) v! o9 J4 q. S1 Q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球) x) d9 ^1 q& x3 @* k z% T
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球+ ] J0 U6 z. j, e9 L
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% I3 M9 [0 Q, g6 n9 z& q$ a
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球0 l( ~! `# X0 }/ E# ?* ]/ H
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi; ~% D7 c# J; G& x9 O5 o6 d e ?* }
1 k' }- w1 G- V0 o. _1 p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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: g: t; D, q6 X5 o7 c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
: D9 b: P' N3 ]! B6 @. U* y
{. s D; O) [118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球& ]- |. A/ u7 `" F' g
+ y/ P) ^% `0 i: |( o/ w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi# B6 C. z2 ~' ?, V& k e
1 y5 _- Y6 B$ l* t8 J$ q1 R! _120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球+ L8 m9 @+ `5 B' L
' s+ }" s8 g A7 U9 k3 K: \121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ j+ U5 Q; K! g1 u
0 c6 V: {* ]2 b0 y. t% {122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 J7 }+ \! o2 }" n
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. V. W' D: {6 M4 j: a5 j' P
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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