【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 e4 x9 B" y2 s% }# C栀子花开
* l+ D) d- L  g6 w
8 O1 M& b$ k4 \) E# l9 K. W- i4 S1 y栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
% m. k+ E/ x- d- g& v/ L$ j  H2 z3 I" d2 P院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 r; d% l2 d0 X: u. e; ]& S" Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! ~0 m" O& _7 Z& [1 znancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

$ O( E0 `5 I+ z0 N7 R0 y6 H那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
7 m4 y2 O/ G- J, A. \
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# L0 |, |* R8 v7 V* A7 `( _杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

: E0 i- V# f4 b' e( Z- K! U

8 {. x' X9 W9 M2 M) {3 W额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
, z1 F, X4 O- P
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

5 O; |0 }/ A" |% F5 a- Q& _8 G另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
' {" @" S+ j" s" d7 A1 {; r
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
9 T3 _1 {7 o' T- Q! O/ b6 F" Q; Ejoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

  z6 [0 c6 C4 f
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。