【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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5 j8 J0 {3 S; N: j+ T' [$ c2 B) Nxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

4 u1 a: L  D( ~. `$ s照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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  J" W+ F5 o* e) v栀子花开
( d( r+ p4 _9 t: b$ H) u
栀子花开
/ l- i+ N' V; U3 Lso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

/ {% K  j, q. B. N" |- O; v$ o9 b长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
; O. M. J# P+ K- }
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

& d  H' p6 \2 h! ?1 V7 \哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% Q% O5 K& V$ p0 y* g偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; N( M* s. }3 C& x$ e) O* ^, f那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

" Y$ D4 T  A: `9 E; B慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 m* f) i  J( \$ N8 W杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

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- @8 R3 w& e5 E% q: W* e
0 w. A; B0 f0 W' _  e额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

' d8 V- b9 {: W. v7 _泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" y3 F# [* S7 ^
# h4 ]; ~: N6 J; Y4 G( _  l7 i另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
  w" P& F0 Y% u2 p" N% {( b6 }
  n. ~& p1 d; j0 x- K) a慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
3 ~9 {3 `8 G0 zjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. P8 N" Y% S& Q2 c. Z栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。