【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

! `4 B$ x1 i% s: N栀子花开

栀子花开
' B6 F) b2 S3 Z7 `: R% Y3 Vso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
) S+ i3 `1 r3 A5 A
, g& ?- f8 I/ [, i  G% z长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
- Z, e* G' \5 P$ K
长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
, V% g4 F/ ^& S) v7 U9 s慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' v% G$ f0 d; Y# f. N哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* v% u, i& @- Z6 ]1 s偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
3 E( Q" c1 s) O8 }! @$ vnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

! w) c/ U9 B5 l' M那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
# n" x- S$ p+ ^% k+ K$ \# d+ n
, X7 }3 z  r6 H" L) y6 h慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# t/ P. o8 b* W, V, Y偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
- T0 W% H6 s% P/ |$ y5 M4 q: ?杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

: ~" S! i  @( w; w3 g泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
" Y( s( P. A7 N8 e$ u' h) E
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

& L5 e$ r6 ]6 y3 O5 N2 N慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。