【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

3 F: P. [' J" m* \" w, z% J( U* u4 y栀子花开
5 t5 C( q3 [! l/ H' O4 e. g: C
* F# g8 W! I4 D/ h# |% _; y栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
2 D. [, P1 G" c+ \2 V5 y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% e& U4 Y# U4 P4 c: p偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
$ ?7 p5 z0 ]6 x# l3 Gnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

; E8 P! X4 p* P' F( Y那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
* ~5 a. S! T# q/ C2 X
1 S5 _  _2 K( A7 a" w慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
5 t$ l! m/ z& Q8 K6 [偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 ~% F2 z' K7 v( l4 M杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

7 w" z4 U" E6 Y( E) o; Y/ f) ~+ C
额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
) R6 X: E. o6 @/ V* \
) s* w. ?  u, ~' `" H9 |泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

+ p, m+ @+ N( T' ~+ [9 D慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。